Khi nào thì gooseberries chín muồi? Vì vậy, bạn thu hoạch quả đúng cách


Trong Bài ViếT Này:

gooseberries

Các dự đoán là rất tốt khi lũ lượt thu thập các quả mọng tốt lành trên Stachelbeerstrauch. Tốt để biết rằng các loại trái cây quyến rũ không đập vào một ngày thu hoạch được gắn chặt. Thay vào đó, sắp xếp và mục đích của thời gian lý tưởng. Nó thậm chí có thể là một lợi thế để chọn gooseberries một nửa chín. Tìm hiểu tất cả các lựa chọn ở đây để thưởng thức trái cây vô tư từ việc tu luyện của chính mình. Hướng dẫn này giải thích khi nào và cách thu hoạch đúng cách quả mọng.

Cửa sổ thời gian cho vụ thu hoạch mở cửa vào cuối tháng 6

Lịch sử văn hóa lâu dài của ruột mang bewährterSorten nhiều những người làm vườn nhà hiện đại được đặc trưng trong số những thứ khác do thời gian chín so le. Giai đoạn ra hoa rất sớm từ ngày cung cấp sự linh hoạt trong bối cảnh này lớn hơn sau đó nở loài trái cây mềm. Kể từ khi lựa chọn bắt đầu vào tu viện và nông dân khu vườn trong thế kỷ 16, là viết tắt của hầu hết mọi thị hiếu và mong muốn thu hoạch một giống ruột phù hợp sẵn. Giới hạn do đó chỉ đặt ra các điều kiện khí hậu của Trung Âu. Là một phần của việc lựa chọn giống Vì vậy, bạn có thể mất một số quyền kiểm soát khi gooseberries của bạn là chín muồi cho thu hoạch. Tổng quan sau đây cho thấy các tùy chọn:
  • Höning sớm nhất: chín muồi từ cuối tháng 6 / đầu tháng 7
  • Rokula: trưởng thành từ đầu / giữa tháng 7
  • Rolanda: trưởng thành từ giữa / cuối tháng 7
  • White Triumph: trưởng thành từ giữa tháng 7
  • Red Triumph: trưởng thành sau một đến hai tuần so với chủng chị
  • Reflamba: trưởng thành từ cuối tháng 7 / đầu tháng 8
Đây danh sách đại diện của chương trình sẽ vẫn mở cửa sổ thời gian cho gooseberries thu hoạch từ tháng Sáu đến tháng Tám với một sự kết hợp thông minh của giống sớm, giữa muộn và muộn.
Mẹo: giống ruột trưởng thành sớm phụ thuộc vào một vị trí miễn phí trễ sương với một, đất thoát nước tốt sâu sắc. Một vị trí bán râm là có lợi, vì vậy các loại quả mọng dưới ánh nắng mặt trời mùa xuân mãnh liệt bị cháy nắng.

Các giai đoạn trưởng thành khác nhau xác định trải nghiệm hương vị

Khi nói đến ngày cụ thể để thu hoạch, gooseberries chứng minh tính linh hoạt của họ một lần nữa. Trong giai đoạn trưởng thành của mình, giống cung cấp Gaumenkitzel khác nhau, tùy thuộc vào tình trạng hiện tại của quả mọng. Bạn có muốn những ảnh hưởng tiếp thêm sinh lực của một hương vị hoa quả chua, chọn quả sớm hơn một chút. Ủng hộ kinh nghiệm của vị ngọt trái cây, gooseberries nên lâu hơn một chút được bao quanh bởi ánh mặt trời.
Chỉ có một bài kiểm tra áp lực cho câu trả lời tốt nhất cho câu hỏi của bạn: Khi nào thì gooseberries chín muồi?
Đây là cách nó hoạt động:
  • Nắm lấy quả mọng để thử nghiệm giữa ngón trỏ và ngón tay cái
  • Áp dụng một áp lực nhẹ trên vỏ bằng cả hai ngón tay
  • Vỏ cứng và bột cứng: vị chua cho bạn bè ruột cứng cắn
  • vỏ cứng và bột giấy mềm: hương vị Crisp với trái cây, hương vị Sourish
  • Vỏ mềm và thịt mềm: vị ngỗng ngọt ngào nhất phải cung cấp
Nhưng hãy cẩn thận Chuột gai quá mức thường bùng nổ, không chỉ ảnh hưởng đến diện mạo. Chờ đợi quá lâu để thu hoạch những quả mọng mọi người thất vọng với một hương vị gợi nhớ đến xà phòng.

gooseberries


Hơn nữa, cường độ của màu vỏ cung cấp thông tin về trạng thái chín của ruột. Các giống xanh có màu xanh nhạt ở giai đoạn sớm, chua chát. Hoàn toàn chín, vỏ giả định màu vàng. Các giống trắng nợ tên của chúng với thực tế là chúng xuất hiện gần như trong suốt khi trưởng thành đầy đủ. Các giống đỏ báo hiệu một sự thỏa thích ẩm thực có tính axit, nếu chúng vẫn còn màu đỏ xanh. Chỉ với màu đỏ sậm, màu đỏ thì những quả ngỗng này hứa hẹn tối đa là vị ngọt.

Màu xanh lá cây chọn cho mứt và compote

Hoàn toàn gooseberries chín đặc biệt thích hợp cho tiêu thụ tươi, vì chúng là chỉ một thời gian ngắn có thể lưu trữ. Bên cạnh đó, có nội dung của họ về pectin tại thời điểm trưởng thành để tiêu thụ ở mức thấp nhất. Để einzukochen gooseberries trưởng thành cho mứt hoặc compote, một lượng lớn đường bảo quản nên được thêm vào. Đó không phải, bởi vì trái cây nửa chín ghi bàn với một hàm lượng pectin, giúp giảm việc bổ sung các chất gel thêm hoặc garvollständig không cần thiết.
Để tự nhiên, khỏe mạnh và ít calo einzukochen gooseberries, bạn do đó gặt hái giữa tháng một phần của trái cây vẫn xanh. Bằng cách này, bạn tiết kiệm một mặt việc bổ sung đường gelling hoặc các chất kích thích khác. Mặt khác, các quả còn lại đã được tối ưu hóa truy cập vào ánh sáng mặt trời và không gian hơn cho sự phát triển của họ. Điều này dẫn đến gooseberries hơn với hàm lượng cao hơn của fructose, điều này làm tăng niềm vui trên tiêu thụ tươi khi hoàn toàn chín muồi.
Mẹo: Kluge bà nội trợ sử dụng gooseberries từ Grünpflücke như một chất pectin tạo gel tự nhiên trái cây einzukochen nghèo, chẳng hạn như dâu tây, anh đào hoặc mâm.

Thu hoạch gooseberries đúng cách

Nếu bạn đã xác định cẩn thận thời gian hoàn hảo cho vụ thu hoạch, một trở ngại cuối cùng sẽ được thực hiện trước khi hưởng thụ trái cây. Nhiều giống cao cấp được trang bị gai để lại những vết trầy xước đau đớn trên da. Để tránh phiền toái này, bạn không nên tiếp cận các bụi cây bọng bổ sung không được bảo vệ. Cách thu hoạch đúng cách ruột của bạn:
  • Găng tay gai bao phủ bằng còng dài phía trên khuỷu tay
  • Bảo vệ chân với ủng cao su cao
  • Lý tưởng nhất là đeo kính an toàn
  • Nắm lấy nhánh bằng một tay và kéo nó lên
  • Chọn gooseberries với mặt khác
Mong muốn cho các giống gà gai không gai đã được đáp ứng bởi các nhà lai tạo chuyên gia trong một lựa chọn lớn. Bất cứ ai không muốn bận tâm với các biện pháp bảo vệ rườm rà, xây dựng cây bụi không gia cố. Các giống nổi tiếng là Spinefree và Larell, với các loại trái cây màu đỏ ngọt. Tuy nhiên, việc từ bỏ gai thường là do chi phí kiếm tiền. Do đó, những người làm vườn tại nhà rất vui khi thỏa hiệp và xây dựng các giống với một vài gai. Một ví dụ điển hình là Redeva, một người mang số lượng lớn với những con gooseberries lớn màu tím và gia cố thấp.
phần kết luận
Không có người làm vườn nào muốn từ bỏ khẩu vị trái cây chua của họ, bởi vì chỉ với gooseberries là kế hoạch nhà máy với vườn cây ăn quả hoàn thành. Vì vậy, việc thưởng thức trái cây không kết thúc trong một sự thất vọng, ngày cho thu hoạch nên được lựa chọn cẩn thận. Vào cuối tháng sáu, sớm nhất của tất cả các giống, Hoening sớm nhất, mở ra cửa sổ thời gian cho vụ thu hoạch, mà chỉ đóng cửa với các giống muộn, chẳng hạn như Reflamba, vào đầu tháng Tám. Đặc biệt ngon cho tiêu thụ tươi là chín, quả mọng chín với vỏ mềm và thịt mềm. Trong những ngày và vài tuần trước, gooseberries, có làn da vẫn vững chắc trên các liên lạc của một ngón tay, cung cấp cho các đá tươi tart. Vào giữa tháng 5, việc hái màu xanh lá cây bắt đầu và cung cấp cho bạn một nửa quả trứng chín chín với hàm lượng pectin cao như vậy, rằng bạn không phải thêm bất kỳ hoặc rất ít đường gell để chuẩn bị mứt và compote. Vì vậy, các vết thương trên da do gai không gây ra một bóng tối trên sự hưởng thụ của cây ngỗng ngon ngọt, hãy mặc quần áo bảo hộ để thu hoạch hoặc đơn giản là trồng các loại không gia cố.

Video Board: .

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web