Thu hoạch rau: cách tìm đúng thời điểm


Trong Bài ViếT Này:

Không phải lúc nào cũng dễ dàng tìm được thời gian thu hoạch tối ưu cho nhiều loại rau khác nhau. cà chua Field, ớt và ớt nóng như chín với chúng tôi trước khi kết thúc tháng Bảy và thu hoạch diễn ra cho đến khi mùa thu. Trong trường hợp cà chua, tất cả các loại trái cây chín hoàn toàn được thu hoạch gần như hàng ngày vào mùa hè. Chọn cà chua tốt nhất bạn đã bao giờ chỉ khi có đủ màu, nhưng vẫn còn săn chắc và đầy đặn và dễ dàng tách ra khỏi cuống. Họ trưởng thành hơn, càng nhiều đường, vitamin và các chất phytochemical có giá trị.

Thu hoạch rau sớm trong thời gian

Thu hoạch kohlrabi bằng tay

Kohlrabi không nên quá lớn

Về cơ bản: Không thu hoạch rau sớm quá muộn, vì năng suất cao hơn là do chi phí của hương vị ở nhiều loài. Ví dụ, kohlrabi sẽ nhanh chóng biến thành gỗ nếu còn quá lâu, tùy thuộc vào giống. Đậu Hà Lan khi họ trưởng thành rất bở và dưa chuột lĩnh vực nên chèn chừng nào họ còn trẻ và dịu dàng. Ngay cả zucchini và dưa chuột rắn mất rất nhiều hương vị khi chín muồi. dưa chuột xà lách hương vị là tốt nhất khi chúng nặng khoảng 300 gram, dài 30 cm và có một vỏ trơn tru. Ngay sau khi các loại trái cây chuyển sang màu vàng, giai đoạn trưởng thành tối ưu được vượt quá. Cà tím có vị ngon nhất khi vỏ bị mất một chút ánh sáng, nhưng hạt có màu trắng kem bên trong. Tuy nhiên, nếu người ta chờ đợi quá lâu, chúng sẽ chuyển thành màu nâu và bột giấy trở thành tứ phân và khô.

Rau muộn có thể trưởng thành lâu

Người phụ nữ gặt hái Möhrenfeld

Thu hoạch muộn không gây hại cho vị cà rốt

Đối với rau cải muộn, vụ thu hoạch sau này có tác động tích cực đến khẩu vị. Cà rốt, củ cải và hầu hết các loại rau củ khác đều ngon hơn khi chúng được trồng. Cải xoăn và cải bruxen rất cứng và chỉ có hương vị thực sự tốt khi chúng có sương giá đêm giòn. nơi Leek như 'Kenton' hoặc 'Winter Blue-xanh' là hết sức chuyên dụng để lạnh và cũng có thể phát triển hơn nữa khi nhiệt kế chậm đạt mốc zero-độ. Củ cải vàng và cây củ hạ thể - thậm chí cho phép mùa đông trong đất và vườn vì thế luôn thu hoạch tươi - bảo vệ với một phiên bản rơm.

Trưởng thành hay không? Đó là cách bạn tìm ra

bí ngô vàng trên giường

Khi bí ngô áp dụng: Hãy gõ! Nếu nó âm thanh rỗng bên trong, nó có thể được thu hoạch

Với hành tây, su hào, súp lơ, bí ngô và một số loại rau khác có những gợi ý đơn giản và thủ thuật để xác định mức độ đúng của sự trưởng thành. Hành tây chín muồi ngay khi lá chuyển sang màu vàng và gập lại. Kohlrabi nên nói về kích thước quả bóng tennis, hoa văn của súp lơ vẫn đóng lại. Đại hoàng thu hoạch có thể được công nhận bởi thực tế là lá của nó được phát triển đầy đủ. Khoai lang chín khi giao diện khô nhanh trong khi cắt thử. Các bình ngô có thể được thu hoạch ngay sau khi các chủ đề chuyển sang màu đen. Để xác định độ chín của một bí ngô, các mẫu tiếng gõ là: Một khi quả âm thanh rỗng, nó đã sẵn sàng cho thu hoạch. Một đặc tính khác là các vết nứt tốt, hình thành xung quanh cách tiếp cận gốc trong vỏ.

Thu hoạch chín hoặc chưa chín?

Ớt đầy đủ hương vị chỉ phát triển khi chín hoàn toàn, nếu chúng có màu vàng, cam, đỏ hoặc tím. Ớt xanh cơ bản chưa trưởng thành. Chúng chứa ít hương vị hơn và hàm lượng các thành phần có giá trị sức khỏe như vitamin và khoáng chất thấp hơn đáng kể so với trái cây trưởng thành.

Risers sớm và risers muộn

Cắt thảo mộc hương thảo

Rosemary thích nó ấm áp. Nhưng nếu nó quá nóng, nó sẽ mất mùi thơm của nó

Ngay cả thời gian trong ngày và ánh sáng mặt trời đóng một vai trò: đậu, cà rốt, củ dền, rau diếp và củ cải nên gặt hái buổi chiều muộn. Vào cuối ngày, hàm lượng vitamin cao nhất và mức độ nitrat có hại đặc biệt thấp. Vì lý do này, bạn nên lá rau diếp, rau bina, củ cải đường, củ cải hoặc củ cải cũng thích về nắng khi thu hoạch vào những ngày mây. Tốt nhất là cắt thảo dược vào buổi sáng, vì chúng mất đi một phần hương thơm của chúng trong cái nóng giữa trưa.

Video Board: Trồng rau siêu tốc cho thu hoạch chỉ sau 1 ngày tại Hà Nội ???.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web