Top 10 cây lâu năm ăn được


Trong Bài ViếT Này:

Những gì chỉ có một vài người biết, mặc dù hầu hết trong số họ có thể có ít nhất một trong số họ trong vườn: Trong số các cây lâu năm, có rất nhiều mẫu vật ăn được. Một số chồi cây, lá hoặc hoa của chúng có thể được ăn trực tiếp từ nguyên liệu hoặc muối đã chế biến. Chúng tôi xin giới thiệu với bạn 10 cây lâu năm ăn được hàng đầu của chúng tôi.

Hàng năm có thể ăn được

1. Cà ri thảo mộc (Helichrysum italicum): Thảo mộc cà ri với hương vị mạnh mẽ của nó được sử dụng để hương vị gạo và các món ăn thịt cũng như súp. Lá tươi, thái nhỏ được sử dụng.
2. Rong lá hẹp (Pulmonaria angustifolia) có hương vị gợi nhớ của dưa leo. Nó thường được dùng làm trà để ho. Đối với điều này, bạn có thể sử dụng toàn bộ các bộ phận trên mặt đất của thảo dược và sấy khô hoặc tươi với nước.
3. Nettle thơm (Agastache): Các bộ phận thực vật riêng lẻ của mùi hương thơm của hồi hoặc mùi bạc hà. Các lá có thể được sử dụng cho trà hoặc, cũng như hoa, có thể được sử dụng như là một trang trí đẹp và ăn được cho thực phẩm.
4. Hoa tai đào lá (Campanula persicifolia): Lá có hương vị ngọt ngào và được sử dụng làm salad, nhưng cũng cho sinh tố. Những bông hoa phục vụ như một trang trí ăn được.

Đốm phổi đốm (Pulmonaria angustifolia)

Cà ri cà ri (Helichrysum italicum)

Chim lá phổi hẹp (trái) là một phương thuốc chữa ho nổi tiếng. Cà ri cà ri (phải) được thu hoạch tươi ngon nhất và chế biến ngay lập tức

5. Atisô (Cynara scolymus): Toàn bộ chùm hoa của atisô có thể ăn được. Chúng được rửa đầu tiên và sau đó được đặt trong nước chanh, sau đó nấu chín, muối và ăn với bánh mì.
6. Lưỡi bò thông thường (Anchusa officinalis): Trước khi ra hoa và chồi có thể được chuẩn bị như rau hấp tương tự rau bina. Những bông hoa màu xanh dương sau đó được sử dụng làm trang trí - ví dụ, trên các món tráng miệng.
7. Lavender (Lavendula officinalis): Hoa oải hương thực sự là một phần không thể tách rời của hỗn hợp cổ điển "Herbs of Provence". Bạn gia vị lên các món thịt và món hầm. Bạn cũng có thể đặt hoa oải hương khô trong dầu và do đó tinh chỉnh các món tráng miệng.

Pimpinelle (Sanguisorba nhỏ)

Lưỡi bò thông thường (Anchusa officinalis)

Pimpinelle (trái) là một loại thảo dược rất giàu vitamin C. Những bông hoa màu tím đẹp của lưỡi bò thông thường (phải) cũng có thể ăn được

8. Pimpinelle (Sanguisorba minor): Các pimpinelle, còn được gọi là nút đồng cỏ nhỏ, chủ yếu được biết đến từ nước sốt xanh nổi tiếng Frankfurt mà nó được sử dụng. Bạn cũng có thể cho lá vào giấm và dầu để tinh chế xà lách.
9. Mọi người đều biết họ - nhưng bạn đã từng ăn chúng chưa? Sừng violon (Viola cornuta) là một loài bắt mắt ăn được với hoa đầy màu sắc của chúng. Những bông hoa thơm có hương thơm ngọt ngào và tốt cho món tráng miệng.
10. Hoa cúc La Mã (Chamaemelum nobile): Các đầu hoa thu thập và sấy khô có thể được chế biến thành truyền hoặc trà. Được sử dụng trong nội bộ, lâu năm giúp với đau bụng, bên ngoài chống viêm.

Một số mẹo khác

Hãy chắc chắn chỉ sử dụng hoa và lá không được trả lời. Tùy thuộc vào hương thơm của thực vật, các bộ phận ăn được cung cấp cho các món ăn ngọt hoặc thịnh soạn một hương vị rất đặc biệt. Sau khi rửa, bạn có thể cho vào cây, phơi khô hoặc xử lý chúng ngay lập tức. Vào mùa hè, hoa hoặc lá đông lạnh trong khối đá cũng là một sản phẩm bắt mắt mới lạ trong nước ép trái cây, đấm hoặc nước chanh tự làm.

Video Board: 10 Cây Cổ Thụ Sống Lâu Nhất Trên Thế Giới.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web