Nutsedge


Trong Bài ViếT Này:

gốc

Các Tigernut (Cyperus esculentus) cũng được biết đến dưới cái tên Tigernuss hoặc Chufa. Nó có liên quan chặt chẽ với giấy cói (cói giấy) và cũng được biết đến như một houseplant nutsedge (Cyperus alternifolius) liên quan và nghe như thế nào sedges địa phương để các gia đình của Cyperaceae (Cyperaceae). Tigernut đến từ châu Phi và có truyền thống lâu đời ở đây như một loại cây trồng. Củ khoai lang ngọt, hạnh nhân của họ đã được người Ai Cập đánh giá là rau quả lành mạnh. Với cuộc chinh phục của bán đảo Iberia bởi người Moor, các loại củ ăn được đến sang Tây Ban Nha, nơi họ cũng được trồng ngày càng ngày hôm nay. Đặc biệt là trong khu vực xung quanh Valencia, nó sản xuất "Horchata de Chufa", một loại sữa tigernut ngọt. Tigernuts đã trở nên ngày càng phổ biến với chúng ta trong nhiều năm nay. Các chất xơ và rau quả không có gluten được coi là sản phẩm giảm béo và rất dễ dàng để phát triển ở đất nước này - cả trên giường vườn và trồng trên ban công.
nó là rất có giá trị là cây trồng hạt hổ trong, như có vấn đề như một người mới vào nghề: Đặc biệt ở miền nam châu Âu nó đang lan rộng ở một số nước mạnh mẽ và chiếm chỗ của các thực vật bản địa. Ở Đức và Hà Lan cũng có những cổ phiếu hoang dã được thiết lập nhỏ dọc theo sông Rhine. Tuy nhiên, nutsedge đã gặp chúng tôi tại giới hạn phân phối khí hậu của họ, do đó, không được dự kiến ​​trong khu vực mát với một dã man.
Các hạt hổ cũng là một cái gọi là tích lũy quá Nó sẽ thuê ngoài kim loại chủ yếu nặng như chì và cadmium trong các mô của họ, và do đó cũng đến cái gọi là phytoremediation đất sử dụng. Vì vậy, bạn trồng, ví dụ, chất thải kim loại nặng ô nhiễm bãi từ khai thác khoáng sản với các loại hạt hổ, làm phương hại tới họ của các ion kim loại có hại.

Xuất hiện và tăng trưởng

Các Tigernut là một cây thân thảo lâu năm mọc horstig và cao khoảng 60 inch. Nó tạo thành mỏng, chạy ngầm - gọi stolons - với khoảng củ hôn giống như hạt đậu nhỏ. Chúng có một làn da mỏng và một lõi trắng có vị ngọt và hơi ngọt. Các thân cây màu xanh lá cây tươi sáng là hình tam giác, trong đó lá khoảng một cm rộng, cụm hoa bao gồm lên đến mười cm gai dài. Vào tháng 7 và tháng 8, những bông hoa nhỏ màu vàng rơm xuất hiện.

tigernuts

Các loại củ dưới lòng đất ăn được của Tigernut có vị hơi ngọt, hấp dẫn, giống như hạnh nhân

Vị trí và mặt đất

Tigernut cần lớp ấm và nắng và độ ẩm đất đồng đều. Cô thích đất cát lỏng lẻo.

Gieo trồng

Bạn có thể lái xe các nhà máy bằng cách đặt hạnh nhân ngâm qua đêm riêng lẻ trong chậu nhỏ. Che thân cây cao hai cm với đất và sau đó đặt chậu ở 20 đến 25 độ C.
Sau khi mọc cây con của nutsedge sáng sủa và được mát hơn nữa trồng và đặt trực tiếp vào Freilandbeet sau khi sương giá cuối cùng. Chọn khoảng cách trồng khoảng 30 x 30 cm. Ngoài ra, người trồng kích thước trung bình với chất nền lỏng lẻo và cát, trong đó bạn đặt 2-3 cây giống. Ở nhiệt độ thấp, điều quan trọng là phải che phủ cây bằng lông cừu, để sự tăng trưởng không bị chững lại. Chú ý: Bởi vì hạt hổ có thể lây lan không kiểm soát được trong vườn, đặc biệt là ở các vùng ấm hơn của Đức, bạn nên kèm theo chiếc giường không chắc chắn với một rào cản root.

chăm sóc

Nói chung, tigernut rất dễ bảo trì văn hóa. Các nhà máy phải được tưới nước thường xuyên chỉ trong điều kiện khô ráo và nhu cầu trong trồng vào vá một phân compost món quà (khoảng một lít mỗi mét vuông). Các nhà máy không được frost kháng, nhưng củ tồn tại trong mùa đông ấm áp trong lòng đất và ổ đĩa vào mùa xuân từ mới. Ở những nơi lạnh bạn nên mulch các luống hoa vào mùa thu vì sự an toàn của một lớp dày của lá và nhặt một vài củ như vật liệu nhân giống. Họ cũng có khả năng lái xe trong nhiều năm ở trạng thái khô nếu họ được phép sưng lên trong nước qua đêm trước khi thiết lập. Vì vậy, bạn có tài liệu tuyên truyền cho mùa giải tới, nếu ngủ đông trên giường không hoạt động.

Thu hoạch và phục hồi

Từ tháng 10, khi cuống có màu vàng, bạn có thể thu hoạch tigernuts. Dig, các thân rễ sử dụng một đào nĩa ra, hãy phủi đất và rửa củ ngay trước khi sử dụng. Để giải phóng hoàn toàn củ đá nhỏ và đất, nó giúp để làm sạch các khối với một tia nước mạnh hoặc đầu tiên ngâm trong một xô nước. Sau đó, tigernuts có thể được tách ra, sấy khô như các loại đậu và lưu trữ lên đến hai năm. Bạn có thể xay, nấu hoặc nướng tigernuts.
Rang hoặc hương vị với kem, tigernuts phục vụ như là một món ăn phụ. Tigernuts là một thành phần phổ biến cho ngũ cốc.Bởi vì hàm lượng chất xơ và khoáng chất cao, các củ nhỏ ngày càng được sử dụng trong các món ăn thuần chay. Chúng lấp đầy bạn trong một thời gian dài và đặc biệt thích hợp cho những người không thể chịu đựng được các loại hạt hoặc gluten. Trong thương mại cũng Erdmandelmehl có sẵn, có thể thay thế đường nhờ vị ngọt tự nhiên của nó.

horchata

Phổ biến ở Tây Ban Nha sữa hạnh nhân được làm từ tigernuts nghiền nát, nước và một số đường. Chất lỏng được lọc lại trước khi phân phát

đa dạng Mẹo

  • 'Gigantes': củ lớn tương đối dễ làm sạch
  • 'Vòng tròn lớn': loài củ có hình cầu lớn nhất với củ có đường kính lên tới hai cm
  • 'Tươi sáng và mịn': tart sáng với vỏ mịn

Bệnh và sâu bệnh

Tigernut được coi là một loại rau mạnh và nhân giống, thường không dễ bị bệnh.

Video Board: Nutsedge or Water Grass In The Lawn.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web