Súp xoài: 5 công thức nấu ăn ngon


Trong Bài ViếT Này:

Làm chard chỉ như một món salad thực sự nhàm chán. Chỉ cần gợi ra một món súp ra khỏi nó. Có lẽ bạn thích một trong năm công thức nấu ăn này.

Rau cải Thụy Sĩ rất khỏe mạnh - thậm chí là súp

Rau cải Thụy Sĩ đã trở thành một trong những loại rau phổ biến nhất trong những năm gần đây. Nó là một loại củ cải hoang dã mọc chủ yếu ở gần bờ biển, đó là lý do tại sao chard Thụy Sĩ cũng được gọi là chard hồ. Loại rau này được đặc trưng chủ yếu bởi lá dài khoảng 30 cm, thường bị nhầm lẫn với rau bina.

Các đặc sản: Chard Thụy Sĩ có chứa nhiều vitamin như vitamin A, E và K, nhưng cũng magiê, natri, kali, sắt và đường. Theo đó, các chard cũng có thể thích đất thường xuyên hơn trên đĩa. Ví dụ như ở dạng súp. Làm thế nào về với súp khoai tây với chard Thụy Sĩ hay súp gạo xoài châu Á với tôm? Nghe có ngon không? Sau đó thử các công thức nấu ăn!

Công thức số 1 - Súp khoai tây với cá thu Thụy Sĩ

Thành phần (cho 2 người):

  • 170 g khoai tây
  • Nước dùng rau 750 ml
  • 4 muỗng canh kem
  • 400 g thân cây cuống
  • một ít nước cốt chanh
  • một chút mùi tây
  • muối
  • tiêu

➥ Chuẩn bị:

Thật thú vị, món ăn này không cần lá chard nhưng chỉ có thân cây. Đầu tiên cắt chúng và khoai tây thành khối nhỏ. Sau đó cho khoai tây vào nước dùng rau và nấu khoảng 5 phút. Chỉ sau đó thêm thân cây xoài và nấu thêm 10 phút nữa. Sau đó, purée toàn bộ điều.

Trước khi ăn, bạn phải canh súp với muối và hạt tiêu. Một liên lạc của nước chanh cung cấp cho toàn bộ một hương vị tươi. Như một trang trí đi kèm một số kem và rau mùi tây xắt nhỏ trên đầu trang.

Công thức # 2 - Chard châu Á và súp gạo với tôm

Thành phần (cho 4 người):

  • 1 quả cà chua cắt nhỏ
  • 150g gạo hạt dài
  • 125 g tôm nấu chín và bóc vỏ
  • 150 ml kem
  • 750 ml rau thực vật
  • 300 g chard
  • 1 leek
  • 1 củ hành tây
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng canh dầu
  • 1/2 bó thì là
  • muối
  • tiêu

➥ Chuẩn bị:

Đầu tiên rửa tỏi tây và cắt thành những chiếc nhẫn nhỏ. Lột vỏ và cắt hành tây. Sau đó rửa cái rây và cắt thành dải. Sau đó xào khoảng 2 đến 3 phút trong dầu nóng. Sau đó, thêm gạo và cà chua xắt nhỏ với 1 muỗng cà phê đường. Trên hết, bạn vẫn cần đổ vào kho và nấu nó trong ít nhất 15 phút.

Khi 15 phút kết thúc, tinh chế súp với kem và cho nó vào với muối và hạt tiêu. Sau đó, để tôm trong nồi ấm một thời gian ngắn và cuối cùng dùng với nước xắt nhỏ.

Công thức số 3 - Súp xoài với kem dừa

Thành phần (cho 4 người):

  • 100 g hành tây thái hạt lựu
  • 1 ớt và ớt cay đắng
  • 600 g chard
  • 30g bơ
  • Nước dùng rau 700 ml
  • 100 ml kem
  • 60 g kem dừa
  • 1 muỗng cà phê nghệ
  • một ít ớt cayenne
  • một ít muối

➥ Chuẩn bị:

Trước hết, làm sạch xoài, nghiền mịn thân cây và cắt lá thành từng miếng nhỏ. Sau đó, hành tây chiên, ớt và thân cây xoài trong bơ trong chảo. Đổ đầy rau củ và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ trung bình. Chỉ sau 10 phút, bạn phải thêm lá mỡ và kem. Vì lợi ích của hương vị, khuấy trong kem dừa và mùa với nghệ, muối và ớt cayenne.

Công thức số 4 - Súp xoài với sữa chua

Thành phần (cho 4 người):

  • 1 củ hành tây bình thường
  • 1 bó hành lá
  • 500 g chard
  • 1 muỗng canh rau mùi
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 100 g gạo
  • 1 muỗng cà phê nghệ
  • một ít muối
  • hạt tiêu xay
  • 1/2 bó rau mùi tươi
  • 1/2 củ tỏi
  • 500 g sữa chua Thổ Nhĩ Kỳ
  • 1 L nước

➥ Chuẩn bị:

Đầu tiên, làm sạch hai củ hành và cắt chúng. Sau đó rửa lá và chẻ. Đun nóng dầu ô liu trong chảo và chiên hành tây trong nước sốt thủy tinh. Thêm vào đó cơm rang. Cuối cùng, trộn cá bột với 1 lít nước và mùa với nghệ, tiêu, một chút muối và ngò. Nấu trong 20 phút trên lửa nhỏ.

Trong khi đó, bóc tỏi, rắc một ít muối và sau đó bóp. Sau đó trộn nước ép với sữa chua để tạo thành nước sốt sữa chua-tỏi. Sau đó rửa rau mùi, lắc nó khô và dải lá. Sau đó khuấy nước sốt sữa chua dưới súp và hơi nóng. Trên đầu trang của nó đến rau mùi tươi.

Công thức # 5 - Quinoa và súp cà rốt với cá mòi

Thành phần (cho 1 người):

  • 1 củ cà rốt lớn
  • 10 lá củ cải
  • 2 muỗng canh rau dền
  • 6 muỗng canh quinoa
  • 1/2 L rau kho
  • 1 muỗng cà phê men
  • muối
  • tiêu

➥ Chuẩn bị:

Nhẹ rang rau dền và quinoa vào nồi và sau đó thêm nước dùng rau. Hãy để toàn bộ điều đun sôi một thời gian ngắn. Bây giờ cắt cà rốt thành những miếng nhỏ và miếng thịt thành những miếng mỏng. Thêm rau vào súp và nấu thêm 10 phút trên lửa vừa. Sau đó, canh với nấm men, hạt tiêu và muối và phục vụ.

Video Board: Cách làm MUỐI TÔM đơn giản - Khi Con Gái Ăn XOÀI CHUA - Món Ăn Ngon.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web