Swiss chard pesto: Công thức ngon với các biến thể


Trong Bài ViếT Này:

Pesto Genovese biết gần như tất cả mọi người. Nhưng bạn có biết rằng bạn có thể làm cho một pesto ra khỏi chard Thụy Sĩ? Thật dễ dàng và luôn có thể thay đổi.

Mangold pesto được chuẩn bị một cách nhanh chóng

Giống như thịt lợn Thụy Sĩ, món pesto xuất phát từ Địa Trung Hải. Vì vậy, tại sao không làm cho một pesto ra khỏi chard Thụy Sĩ? Đó là sốt chưa nấu chín được sử dụng trong nấu ăn Ý chủ yếu để tinh chỉnh các món mì ống. Nhưng cũng để bánh mì và các món ăn thịt khác nhau nước sốt nghiền phù hợp tuyệt vời.

Nhiều chỉ biết Genovese pesto cổ điển - nhưng lúc nào cũng là điều tương tự để ăn, nhưng thực sự có thể được chán với thời gian, phải không? Hãy thử một cái gì đó mới. Thị hiếu rất ngon, ví dụ Đậu phộng pesto. Đối với những người không thích nó hấp dẫn, có lẽ một pesto chard là một cái gì đó cho họ. Nó được chuẩn bị chỉ trong vài phút và có mùi vị tuyệt vời. Hơn nữa, nó có thể được sửa đổi bất cứ lúc nào.

Đây là cách bạn làm cho pard Thụy Sĩ cổ điển pesto

Thành phần (cho bốn người):

  • 300 g chard
  • 3 nhánh cây hương thảo
  • 80 g phô mai Parmesan
  • 1 tép tỏi
  • 3 muỗng canh hạt bí ngô rang
  • 80 ml dầu ô liu
  • 1 quả chanh
  • muối
  • tiêu

chuẩn bị:

Trong bước đầu tiên, tách lá mầm ra khỏi thân cây. Bây giờ các tấm kleingezupften chỉ đòi hỏi bạn phải xanh mặt trong nước sôi. Sau đó, ráo nước trong rây. Trong khi đó, các chi nhánh hương thảo nhổ kim tiêm và chop rất nhỏ. Bạn cũng phải cắt tép tỏi. Sau đó bóp chanh và giữ lại nước. Bây giờ xay nhuyễn với một máy xay sinh tố tất cả các thành phần thành một khối kem. Sau đó, với hạt tiêu, muối và nước cốt chanh. Và pesto xoài ngon đã sẵn sàng.

Đây là cách bạn có thể sửa đổi pesto chard Thụy Sĩ

Công thức vừa mô tả là một công thức cơ bản mà bạn có thể tự nhiên thay đổi theo ý muốn. Dưới đây là một số ý tưởng:

Mangold Nut Pesto:

Nếu bạn thích nó hấp dẫn, sau đó bạn có thể chuẩn bị pesto thay vì hạt bí ngô với 50 g hạt dẻ băm nhỏ và rang hoặc quả hồ trăn, hạt điều hoặc hạt thông. Nhưng sau đó để nước cốt chanh đi. Nó có vị ngon hơn.

Mangold và thảo mộc pesto:

Tất nhiên, bạn cũng có thể tinh chỉnh pesto với một vài loại thảo mộc. Về nguyên tắc, bạn có thể lấy tất cả những gì bạn thích. Parsley phù hợp với ví dụ: rất tốt

Châu Á và củ cải pesto:

Nếu bạn thích, một chút nước tương và maple syrup có thể trong pesto. Vì vậy, nó có một hương vị rất khác, nhưng vẫn rất ngon và hơi Á.

Video Board: Military Lessons: The U.S. Military in the Post-Vietnam Era (1999).

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web