Cuộn bắp cải Trung Quốc


Trong Bài ViếT Này:

Thành phần cho công thức (cho bốn người)

  • 2 người đứng đầu bắp cải Trung Quốc
  • muối
  • 1 ớt đỏ
  • 1 củ cà rốt
  • 150 g feta
  • 1 củ hành
  • 4 muỗng canh dầu thực vật
  • Hạt tiêu từ nhà máy
  • hạt nhục đậu khấu
  • 1 muỗng canh mùi tây mới cắt nhỏ
  • 1 bó rau súp (đã làm sạch và thái hạt lựu)
  • 500 ml rau thực vật
  • 50 g kem
  • nước chấm sáng

sự chuẩn bị

1. Tách lá ra khỏi bắp cải Trung Quốc, rửa, quay khô, cắt que cứng.

2. Đổ lá lớn vào nước muối sôi trong 1 đến 2 phút. Hủy bỏ, làm lạnh và ráo nước bên cạnh nhau trên khăn bếp. Cắt những chiếc lá nhỏ thành những dải nhỏ.

3. Rửa và giảm một nửa ớt, giải phóng chúng khỏi lõi và các bức tường bên trong màu trắng, cắt chúng một chút.

4. Gọt vỏ cà rốt, nghiền mịn. Feta cắt thành khối nhỏ. Gọt hành tây và thái nhỏ.

5. Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo và chiên hành tây cho đến khi thủy tinh. Thêm bắp cải, ớt và cà rốt cắt thành dải. Mồ hôi trong 2 đến 3 phút trong khi panning. Mùa với muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu và loại bỏ từ nhiệt. Trộn trong feta và mùi tây, cho phép khối lượng để nguội một chút.

6. Đặt 2 bắp cải lớn lá bên cạnh nhau trong nửa chồng chéo nhau và đặt một số khối lượng trên đầu trang. Hơi búa ở phía dài, đối diện và cuộn lá thành roulades.

7. Fix với sợi nhà bếp hoặc kim roulade, chiên trong một chảo rang trong dầu nóng từ tất cả các bên. Thêm rau súp thái hạt lựu, nhấm nháp một thời gian ngắn và khử tất cả mọi thứ bằng nước dùng và kem. Nấu trên lửa vừa trong 25 đến 30 phút.

8. Hủy bỏ các roulades và giữ ấm. Vượt qua cổ phiếu nướng qua rây vào một cái chảo mới, đun sôi lại. Thắt chặt như mong muốn với một số chất kết dính nước sốt. Phục vụ roulades trong nước thịt.

Video Board: Người dùng e dè với laptop Trung Quốc | VTC.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web