Anh đào chua


Trong Bài ViếT Này:

gốc

Các anh đào chua (cerasus vulgaris) dẫn bên cạnh großfrüchtigeren và - dài một anh đào ngọt ngào trong bóng tối ngọt ngào hơn nhiều - như tên gọi của nó. Tuy nhiên, trong một vài năm, cô đã trở lại với trọng tâm của những người làm vườn nghiệp dư. Lý do cho điều này chắc chắn là sự tăng trưởng nhỏ gọn hơn, yêu cầu về đất và chăm sóc thấp và tất nhiên là các loại trái cây được sử dụng trong nhà bếp tất cả các loại sử dụng.
Không có kết quả đáng tin cậy về nguồn gốc và nguồn gốc của anh đào chua. Người ta tin rằng nó bao gồm một qua thiên nhiên hoang dã anh đào đen (anh đào dại) với trọng tâm là trên diện rộng ở miền nam và miền đông châu Âu thảo nguyên anh đào (Prunus fruticosa) đã được tạo ra. Tuy nhiên, Prunus cerasus hầu như không có bất kỳ sự xuất hiện tự nhiên nào, mà thay vào đó là nói chống lại lý thuyết này. Hôm nay, anh đào chua là phổ biến trên khắp châu Âu. Đó là lạnh chịu hơn cherry ngọt kết quả từ cherry chim, mọc ở dãy Alps Trung ương đến 1800 mét độ cao và cũng được trồng ở Na Uy và Phần Lan.

Xuất hiện và tăng trưởng

Anh đào chua thuộc về gia đình hoa hồng và sản xuất trái cây với lõi cứng, cái gọi là đá, đó là lý do tại sao họ tham gia nhóm trái cây bằng đá. Tùy thuộc vào hoàn thiện pad, trellising và đất họ phát triển một loại cây bụi, bụi hay cây, đạt chiều cao lên đến mười mét. Vỏ cây của nó là mỏng, mịn, sáng bóng màu nâu đỏ và xen kẽ với lenticels có thể nhìn thấy rất cao. Trong cây non, bề mặt của vỏ cây tương tự như của cây bụi hazelnut. Trong tăng trưởng hơn nữa, một vỏ rắn phát triển với vòng ngang nổi bật. Các lá của anh đào chua là hình elip, đục lỗ ở mép lá và chạy ra trong một điểm. Chúng dài tới 12 inch, rộng 6 inch và có cảm giác chắc chắn, da. Phía trên cùng của lá mịn và sáng bóng, mặt dưới chúng mang một sợi tóc mịn dọc theo các dây thần kinh.

chua anh đào lá

Các lá màu xanh lá cây tươi sáng của anh đào chua là elip và chạy trong một đỉnh

Tùy thuộc vào giống, vào mùa xuân (tháng 4 đến tháng 5) những bông hoa trắng hấp dẫn xuất hiện - khoảng một đến hai tuần sau quả anh đào ngọt ngào. Chúng tạo thành những mẩu nhỏ với những bông hoa đơn trên thân cây dài khoảng 4 cm. Những bông hoa chủ yếu có màu nâu đỏ ở gốc. Hoa thực tế được tạo thành từ các năm, cánh hoa tròn dài khoảng mười milimét trắng được hình thành ở trung tâm trong đó khoảng hai mươi nhị hoa có cuống dài và lá noãn (đục lỗ) được đặt. Sau khi tự thụ tinh thành công hoặc thụ tinh chéo, các loại trái cây màu đỏ, hơi thủy tinh mạnh mẽ, tùy thuộc vào giống, hình thành vào tháng 7 và tháng 8. Chúng có độ axit cao hơn đáng kể và thường là thịt hơi mềm hơn các anh chị em ruột ngọt của chúng.

Blossoms anh đào chua

Những bông hoa trắng tinh khiết nằm trong những mẩu nhỏ

Tùy thuộc vào tài liệu chế biến, các giống anh đào chua khác nhau cho thấy tốc độ tăng trưởng khác nhau. chủng cao phát triển mạnh mẽ đã kết thúc chủ yếu vào cây giống gốc ghép của anh đào hoang dã (anh đào dại) hoặc anh đào chua (CERASUS MAHALEB). Trong khi đó, lớp lót thường được sử dụng cho cây trồng trung bình là 'Piku 1'. Nó cũng thích hợp cho đất nghèo hơn. Sự tăng trưởng yếu nhất cho thấy anh đào chua trên cơ sở 'Gisela 5'. Đây cũng là nguyên liệu chế biến được ưa chuộng trong nghề trồng hoa quả chuyên nghiệp.

Vị trí và mặt đất

Vị trí cho các anh đào chua phải được đầy đủ ánh nắng mặt trời, để các anh đào có thể phát triển hương thơm tối ưu của họ. Ở những nơi râm mát, trái cây vẫn rất chua do thiếu ánh sáng và không chín đúng cách. Yêu cầu về đất phụ thuộc chủ yếu vào các tài liệu chế biến. Các tuyên bố ít nhất là anh đào chua và 'Piku 1'. Về cơ bản, tuy nhiên, một đất cát giàu mùn, mùn là phù hợp nhất cho tất cả các anh đào chua. Chúng thường chịu hạn tốt hơn so với anh đào ngọt.

Cây anh đào chua

Đầu tiên, điều quan trọng là tìm một nơi thích hợp cho anh đào chua. Tính toán một khu vực đứng có đường kính bảy mét cho cây cao, năm mét đối với cây trồng trung bình, và ba mét cho anh đào chua yếu ớt đang phát triển. Là một thời kỳ trồng, mùa thu là tối ưu. Vì vậy, cây có thể nhổ tận gốc cho đến mùa đông và đẩy mạnh vào mùa xuân.

Nhấc một lỗ trồng rộng rãi ở vị trí dự định và nới lỏng đế bằng một cái nĩa đào. Các lỗ trồng nên có khoảng hai lần khối lượng của quả bóng gốc được trồng. Trên đất đầm chặt, bạn có thể vẫn còn một lớp sỏi mịn khoảng ba ngón tay như thoát nước vào lỗ trồng, bởi vì anh đào chua rất nhạy cảm với sự trì trệ. Tầng đất cao lên nên được trộn lẫn với phân tán lá trên đất nặng để làm cho nó lỏng hơn và thấm hơn.

Các anh đào chua được đặt rất sâu trong lỗ trồng rằng đỉnh của bale nằm khoảng ở mức độ bề mặt của trái đất. Tread các refilled đất tốt và sửa chữa cây lớn hơn với một cây cực để họ không tip hơn trong cơn bão. Sau khi các nhà máy tưới triệt để, sau đó rắc trên đĩa cây như một thụ tinh bắt đầu với một lớp bào sừng hỗn hợp vườn ủ (khoảng ba lít cho mỗi mét vuông).

Mẹo chăm sóc

Hàng năm mulching với phân hữu cơ là đủ để cung cấp các anh đào chua frugal với chất dinh dưỡng vào mùa xuân. Thân cây cao nên được cung cấp với một chiếc áo khoác màu trắng vào mùa đông từ đầu, vì vỏ mỏng, mịn dễ bị nứt nẻ. Ngoài việc tưới nước thường xuyên với khô kéo dài và thường xuyên cắt giảm các biện pháp chăm sóc thường không cần thiết.

Giáo dục và chỉnh sửa

Sự nuôi dưỡng của anh đào chua non chủ yếu được xác định bởi sức sống. Thân cây cao thường được đào tạo như một cái gọi là vương miện kim tự tháp với một ổ đĩa trung tâm và ba đến bốn phân bố đều được gọi là Leittrieben. Trong cây phát triển yếu nhưng cũng có thể giáo dục như một cây trục chính.

Việc bảo quản cắt xảy ra trong quả chua chua lý tưởng ngay sau khi thu hoạch. Vì các loài cây này chủ yếu ăn trái cây trên gỗ hàng năm nên các chồi non được rút ngắn ngay sau khi thu hoạch thành một vài chồi hoặc cắt bỏ sau một nhánh mới. Vì vậy, trong cùng một năm, gỗ trái cây mới được sản xuất, mang hoa và trái cây trong mùa tới. Không cắt trên tất cả các loại kiểu tăng trưởng 'Morello', hình thành chồi rủ giống như cái roi dài, mà hầu như không đơm hoa kết trái sau một vài năm. Một mùa đông cắt là không cần thiết cho anh đào chua.

chua cherry-pull

Với hướng dẫn cắt này, một cây anh đào chua đẹp được tạo ra

thụ tinh

Hầu hết các anh đào chua có thể tự thụ tinh. Tuy nhiên, có giống như 'Beautiful từ Chatenay', 'Nữ hoàng Hortense' và 'Köröser Vistula', những người cần một nhà máy thứ hai cho sự thụ phấn. Về cơ bản, một loại phân bón thứ hai cũng dẫn đến năng suất cao hơn cho các giống tự sinh sản. Một chất gây ô nhiễm lý tưởng là 'bóng morel'. Thật không may, nó cũng rất dễ bị bệnh và do đó không thể được đề nghị cho các khu vườn nhà với một lương tâm rõ ràng. Tuy nhiên, chất làm ngọt cũng là anh đào ngọt nếu chúng được trồng hoa cùng một lúc.

Thu hoạch và phục hồi

Tùy thuộc vào vị trí và khí hậu, mùa thu hoạch cho anh đào chua rơi vào những tháng mùa hè của tháng Sáu và tháng Bảy. Việc thu hoạch được thực hiện lý tưởng bằng tay. Ngoài ra, nó được khuyến khích để thu hoạch các loại trái cây và phong cách, như không có vi khuẩn có thể thâm nhập vào các loại trái cây và họ kéo dài hơn. Anh đào chín chua thường được công nhận bởi thịt mềm, thủy tinh.

Vì các loại trái cây về cơ bản không bền trong một thời gian dài nên chúng phải được xử lý càng sớm càng tốt. Đối với tiêu thụ tươi, đặc biệt là các loại nhẹ hơn như 'yêu thích'. Tất cả các anh đào chua là một cơ sở tuyệt vời cho thạch, compote, nước ép trái cây hoặc xi-rô. Ngoài ra đắng và luộc, họ có hương vị tuyệt vời với món quark và sữa chua, bánh pudding gạo, bánh quế và bánh kếp.

phổ biến vũ khí

Anh đào chua ngày càng được phát triển độc quyền bằng cách chế biến, để chuyển các đặc tính tăng trưởng đặc biệt của gốc ghép cho các giống. Thông thường là Okulation, do đó, chèn một mắt vào mùa hè. Nhưng việc tinh lọc tay từ hai đến ba năm tài liệu không có rễ trong mùa đông do sự giao hợp thành công một cách dễ dàng.

Bệnh và sâu bệnh

Bệnh phổ biến nhất của anh đào chua là hạn hán ren Monilia. Nấm xâm nhập các chồi qua hoa và để chúng chết đi. Đặc biệt, cây thấp phát triển bị ảnh hưởng nặng nề bởi cuộc tấn công, nhiều hơn hầu hết đối với các giống cũ 'Morello' và 'Morell Fire' được áp dụng. Trong khi đó, có một số giống mới có tính kháng mạnh, ví dụ như 'Morina', 'Safir' và 'Beutelsbacher Rexelle'.

chua cherry-monilia cánh hạn hán

Các anh đào chua yếu ớt dễ bị hạn hán ở đỉnh Monilia

sâu bệnh phổ biến là các cherry rệp đen, cherry phân bộ ong cắn lá và các loài sâu bướm mùa đông nhỏ. Đặc biệt là sau này gây thiệt hại nghiêm trọng cho ăn lá và bắn lời khuyên. Kể từ khi con cái không bay được thành nhộng trong đất và leo lên những thân cây để đẻ trứng, các chủng cần được cung cấp với Leimringen từ tháng Chín ở lại nơi keo các loài gây hại.

Video Board: Ca sĩ trẻ xinh đẹp giọng lạ,liêu trai giống Khánh Ly hát Bolero hay nhất 2017 Bolero Anh Đào.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web