Trong Bài ViếT Này:
- giống
- yêu cầu môi trường sống
- gieo
- kết hợp nhà máy
- đổ vào
- phong phú
- Sâu bệnh
- Thu hoạch và lưu trữ
- rào ban công
Điều gì có thể tốt hơn cho một người làm vườn hơn để mang rau cây nhà lá vườn tươi và sắc nét trên bàn. Củ cải cho vay mình cũng bởi vì họ phát triển một cách nhanh chóng và đòi hỏi ít không gian - và, tất nhiên, bởi vì họ hương vị thơm ngon! Với thông tin và lời khuyên phù hợp, từ gieo hạt đến thu hoạch, bạn sẽ thành công một cách dễ dàng.
giống
Các củ cải tên xuất phát từ cơ số, từ tiếng Latin cho gốc. Tên thực vật là "Raphanus sativus subsp. Sativuswas". Tuy nhiên, trong sử dụng bình thường, củ cải đôi khi được gọi là củ cải hoặc củ cải hàng tháng. Hơn 100 giống khác nhau hiện đang được cung cấp cho trồng trọt trong nước.Có những giống đặc biệt cho mỗi mùa. Ngoài ra về hình dạng và màu sắc, các giống cá thể khác nhau đáng kể. Ngoài hình tròn cổ điển, vẫn có những mẫu hình bầu dục và hình trụ. Thông thường, những củ có màu đỏ, nhưng họ cũng có sẵn trong màu vàng, hồng, tím hoặc thậm chí màu đen. Ngoài ra, cường độ của sự hăng hái do các loại dầu mù tạt có từ nhiều loài khác nhau. Thông tin chi tiết về từng loại được đưa ra trên bao bì.
Giống sớm phát triển nhanh chóng và sản xuất củ ngon ngay cả ở nhiệt độ thấp. Nhưng khi chúng hình thành rễ yếu hơn, việc tưới tiêu tốt là điều quan trọng.
Các giống mùa xuân phổ biến là:
- Cyro
- cục nước đá
- Vitus
- Bữa sáng kiểu Pháp
- Lucia
- cracker
- Saxa
- Vienna
- Necker ngọc trai
- Riesenbutter
- Rudi
- Raxe
- sẳn sàng
- Sora
yêu cầu môi trường sống
Đất phải được nới lỏng và thông gió tốt trước khi gieo hạt. Trái đất là mịn sụp đổ, và tan rã chúng trong tay, nó là hoàn hảo cho hạt giống củ cải. Oxy làm giàu thúc đẩy sự nảy mầm. Chọn giường hoa một nơi thích hợp trong vườn, trên lưng, củ cải bắp cải được trồng ở bốn năm củ cải qua được nêu ra.
gieo
Trong đất sương giá mọc củ cải bắt đầu từ 5° C, đó là lý do họ đã có thể được gieo từ ngày trong một khung lạnh và trong nhà kính. Từ tháng 3 đến tháng 9 trong việc canh tác đất trống là có thể, ban đầu tốt nhất theo phim. Củ cải cần không gian để phát triển củ. Nếu chúng quá gần nhau, lá sẽ phát triển lộng lẫy, nhưng củ sẽ vẫn nhỏ.Hạt củ cải có màu nâu, hình quả trứng và dài khoảng 3 cm. Chúng có thể được hái và định lượng tốt. Các hạt được đặt ở một khoảng cách nhỏ trong Saatrillen sâu 1 cm và sau đó được phủ một chút đất. Việc gieo hạt quá sâu tạo ra củ cồng kềnh và thon dài. Khoảng cách lý tưởng giữa hai hàng là 15-20 cm. Cây non nên được tỉa thưa ở khoảng cách 3-5 cm. Với các dải hạt giống được tạo sẵn, khoảng cách chính xác được tự động duy trì.
Mẹo: Đặt một cây dài khoảng 1 cm đường kính trên mặt đất nơi củ cải được gieo. Đẩy nó sâu hơn vào mặt đất bằng bàn chân của bạn. Sau khi nhấc thanh, một rãnh hoàn hảo cho phần còn lại gieo.
Nếu bạn muốn có những rắc rối, củ cải có thể gieo đầu tiên trong đất gieo trồng đã mua. Điều này hầu như không có bất kỳ chất dinh dưỡng và do đó buộc các cây con phải ràng buộc rễ mạnh hơn. Những cây nhỏ sau đó được trồng trong đất vườn bình thường.
Củ cải có thực sự cứng rắn không?
Củ cải không cứng. Tháng trước gieo hạt là tháng Chín trong khí hậu ôn đới của chúng ta. Nếu bạn có nhà kính, bạn vẫn có thể gieo củ cải vào tháng Mười.Mẹo: Bạn luôn luôn muốn củ cải tươi? Sau đó, nó được khuyến khích để gieo số lượng nhỏ hơn thường xuyên mỗi hai đến ba tuần. Nếu một vài củ cải chín còn lại trên giường, chúng sẽ sớm tạo thành vỏ hạt. Khi họ chuyển sang màu nâu nhạt, bạn có thể thu hoạch và sấy khô hạt. Lưu trữ trong một túi giấy, họ sẽ ở lại vào mùa xuân cho đến khi gieo tiếp theo.
kết hợp nhà máy
Củ cải là hoàn hảo cho một nền văn hóa hỗn hợp. Được hàng xóm trồng phù hợp bầu, không có cạnh tranh cho các chất dinh dưỡng và tất cả các nhà máy phát triển mạnh. Với đậu, đậu Hà Lan, bắp cải, củ cải, rau mùi tây, cà chua, củ cải xanh và rau bina họ nhận được rất tốt.Ngay cả salad xanh cũng thích hợp cho một nền văn hóa hỗn hợp, vì nó bảo vệ trái đất khỏi sự mất độ ẩm với những chiếc lá to.Basil và hành tây không phải là hàng xóm tốt với củ cải. Dưa chuột và dưa hấu là tốt, vì họ sẽ trích xuất nhiều nước từ củ cải.
Củ cải rất phù hợp khi đánh dấu hạt giống cho các cây khác nảy mầm chậm hơn, ví dụ như cà rốt và rau mùi tây. Bởi vì thời gian nuôi cấy ngắn, củ cải cũng thích hợp như tiền chất, trung gian hoặc sau trồng cây khác, bất cứ nơi nào có không gian trên giường. Cà chua, ví dụ, chỉ được trồng vào tháng Năm, cho đến khi củ cải có thể được thu hoạch trên giường.
đổ vào
Củ cải là những loài thực vật rất khát. Trong giai đoạn tăng trưởng, chúng thậm chí còn thích độ ẩm đất, nhưng nó không được quá ẩm ướt. Sự khác biệt lớn về độ ẩm làm cho củ cải có lông và thậm chí khiến chúng phát nổ. Vì vậy, đặc biệt là trong mùa hè canh tác để đảm bảo tưới nước thường xuyên. Bao nhiêu sau đó thực sự đã được đổ phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện thời tiết hiện tại.phong phú
Phân bón nitơ chỉ kích thích sự phát triển của lá, trong khi củ vẫn còn nhỏ.
Sâu bệnh
Các củ cải tăng trưởng nhanh thường được nhiều loài sâu bệnh gây ra. Ngay cả trước khi các tác nhân gây bệnh có thể phát triển, chúng được thu hoạch và tiêu thụ. Tuy nhiên, khi bệnh và sâu bệnh xảy ra, nó thường là do chăm sóc không phù hợp và vị trí không phù hợp.bọ cánh cứng bọ chét
Một sự phá hoại của bọ chét đất thường xảy ra trong thời tiết ấm và khô. Lá đục lỗ và khô héo để cây cối khô héo.
Mẹo: Đất ướt và hacking thường xuyên ngăn chặn lây lan. Loài tỏi trồng gần đó bán các loài gây hại với nước hoa của nó.
Bắp cải và bắp cải trắng
Từ giữa tháng năm bị đe dọa bởi mất mùa thu hoạch bởi những loài gây hại có giòi đục lỗ củ. Bảo vệ một mạng lưới trên hạt giống để bảo vệ.
Mẹo: Nếu bạn gieo sớm vào tháng 3 hoặc cuối tháng 9, thì bạn có cơ hội thoát khỏi sâu bệnh này.
rệp
Chúng lây lan rất nhanh và gây thiệt hại cho lá và củ. Lá bị đổi màu và quăn là điển hình của sự phá hoại rệp. Đối với mục đích kiểm soát, sử dụng dầu bồ tạt hoặc hạt cải dầu. Thân thiện với môi trường hơn là với những kẻ săn mồi tự nhiên như bọ rùa.
sưng rễ
Bệnh này chỉ xảy ra ở các loại rau họ cải, trong đó có củ cải. Nấm có thể tồn tại trong đất tới 20 năm. Radieschenknollen thể hiện dày đặc nhỏ giọt, lá già héo và chuyển sang màu vàng. Vì không có phương tiện thích hợp để kiểm soát bệnh, các cây bị nhiễm khuẩn nên được lấy ra khỏi giường càng nhanh càng tốt và xử lý. Vì vậy, bệnh ít nhất có thể được chứa.
Mẹo: Việc tuân thủ xoay vòng cây trồng có tác dụng phòng ngừa. Gieo củ cải ở cùng một nơi chỉ bốn năm một lần. Vôi và mùn thường xuyên tăng cường đất và cũng giúp ngăn ngừa thoát vị carbon.
củ cải bóng tối
Bệnh nấm này thâm nhập qua rễ. Các củ đổi màu xám đến đen phải được loại bỏ ngay lập tức.
Bệnh sương mai
Các đốm đen và nấm trắng trên củ và các đốm vàng và nâu trên lá là những dấu hiệu rõ ràng của căn bệnh này. Kể từ khi củ củ cải được dành cho tiêu thụ, một điều trị thông thường với thuốc trừ nấm không được khuyến cáo. Thay vào đó, bạn nên nhanh chóng vứt bỏ các cây bị nhiễm bệnh trong rác thải sinh hoạt. Trong mọi trường hợp, các cây bị bệnh thuộc phân hữu cơ.
Mẹo: Tránh quá dày hạt và độ ẩm lá cao, vì chúng có lợi cho bệnh.
Thu hoạch và lưu trữ
Thời gian thu hoạch kéo dài vào tháng Mười. Ai đã gieo sớm, có thể bắt đầu vào tháng Tư với vụ thu hoạch đầu tiên.Củ cải hương vị tươi thu hoạch tốt nhất và do đó nên được thu hoạch càng sớm càng tốt trước khi tiêu thụ. Họ chỉ đơn giản là kéo bằng lá của họ và kéo ra khỏi mặt đất. Loại bỏ các lá khi chúng loại bỏ nước khỏi củ và cho phép nó nhanh hơn.
Bọc trong một miếng vải ẩm, củ giữ tươi trong vài ngày trong ngăn rau của tủ lạnh, mà không mất nhiều vitamin.
Mẹo: Thu hoạch củ cải vào buổi chiều muộn, sau đó chúng có giá trị vitamin cao nhất và hàm lượng nitrat thấp nhất.