Hãy tự mình quấy rối


Trong Bài ViếT Này:

Hầu hết các hoàng tử không phù hợp với tiêu thụ nguyên liệu. Chúng cứng và cay đắng do tannin chứa trong chúng. Quince mứt là hoàn toàn ngon.
Có rất nhiều loại mộc, nhưng chúng rất giống nhau.
Các cổ điển là tất nhiên thạch anh chàng, nhưng mộc qua cũng nhiều cho mứt hoặc mứt, vì nó phải được gọi là ngày hôm nay, được sử dụng. Mứt được dễ dàng hơn và nhanh hơn để thực hiện. Bên cạnh đó, không phải ai cũng thích kết cấu thạch như thạch.
Thu hoạch trái cây
Các hoàng tử được thu hoạch khi chúng không chín muồi. Sau đó chúng được chọn, càng nhiều pectin xuất hiện tự nhiên trong quả bị vỡ. Thời gian tốt nhất để thu hoạch là khi màu của quả thay đổi từ màu xanh sang màu vàng. Trái cây màu xanh lá cây cỏ không có hương vị tốt như vậy, ngay cả khi chúng được chín. Nếu bạn thu hoạch quá muộn, các loại trái cây chuyển sang màu nâu một cách nhanh chóng. Nếu bạn muốn giữ chúng, bạn phải chọn chúng ngay trước khi trưởng thành, sau đó chúng được bảo quản khoảng 8 tuần. Để sản xuất mứt nhưng nên sử dụng các loại cỏ mới thu hoạch.
Chuẩn bị trái cây
Lông tơ thô hoặc lông thú phải được cọ xát kỹ bằng vải thô. Nó chứa các chất đắng. Sau đó, trái cây có thể được bóc vỏ. Tuy nhiên, các loại trái cây cũng có thể được sử dụng unpeeled. Nếu bạn có điều đó trước đây, bạn cũng có thể đánh răng mạnh mẽ cho đến khi lông tơ biến mất. Bàn chải phải khá cứng, có thể dẫn đến những vết trầy xước nhỏ trên vỏ. Kết quả là, trái cây phải được xử lý nhanh chóng, nếu có thể ngay lập tức.
Làm mứt
Các hoàng tử trước hết phải bị nghiền nát. Các thân cây được lấy ra. Các trường hợp cốt lõi có thể được tái chế. Tất cả các mảnh mộc qua đều nằm trong nồi. Các loại trái cây phải được phủ một chút nước. Sau đó, chúng được nấu chín mềm. Nó không mất nhiều thời gian, khoảng 30 phút. Các miếng trái cây chỉ được đun sôi nhẹ. Nếu chúng mềm, nước sẽ được đổ ra. Điều này có thể được sử dụng để sản xuất thạch quince. Các miếng trái cây mềm được quét qua rây. Các sàng tốt hơn, bột mịn sẽ được.
Bây giờ đường gelling đến bột giấy. Tùy thuộc vào đường gelling được sử dụng (1: 1, 2: 1 hoặc 3: 1), lượng đường phải được đo. Đường được trộn dưới bột trái cây. Tất cả mọi thứ được đun sôi lên ngay. Nó là cần thiết phải cẩn thận, khối lượng tiêm. Sau đó nó cần phải đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút. Sau đó, mứt được đổ vào các lọ đã chuẩn bị, mà phải được đóng ngay lập tức.
Nếu bạn muốn thêm gia vị cho mứt cam, bạn có thể thêm tủy hai quả vani và khoảng 20 ml rượu mùi hạnh nhân cho mỗi kg trái cây.
chung
Gelierzucker trong tỷ lệ 1: 1 là cổ điển. Nếu bạn thích nó ít ngọt, tốt hơn nên sử dụng 3: 1. Ngoài ra còn có thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường Gelierzucker. Xét nghiệm gelling là quan trọng để bạn biết nếu mứt là nhận được công ty. Thêm 1 đến 2 muỗng cà phê mứt vào đĩa lạnh. Nếu khối lượng không đông đặc nhanh, bạn phải tiếp tục khuấy.

Video Board: ? Học tiếng Anh qua bài hát I NEED YOUR LOVE được vietsub bởi Pasal TV.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web