Đặt bí ngô - 3 công thức nấu ăn ngon


Trong Bài ViếT Này:

Cho dù là súp, khoai tây chiên hay nhuyễn: Bí ngô có vị ngon trong mọi biến thể. Bạn đã bao giờ thử nó chưa? Dưới đây là 3 công thức nấu ăn cho nó.

Bí ngô ngâm cay

Bí ngô là một trong những loại rau có ít hương vị của riêng mình. Vì vậy, nó thực sự ngon, bạn phải làm một cái gì đó cho hương thơm. Một cách tốt để cung cấp cho bí ngô một hương vị đặc biệt là ví dụ: bỏ nó vào rượu, giấm hoặc đường. (Mẹo đọc: bảo quản rau - 5 khả năng được trình bày)

Bạn có muốn chèn một quả bí ngô, vì vậy bạn có nhiều lựa chọn khác nhau để lựa chọn. Trong mọi trường hợp, điều quan trọng là bạn chỉ sử dụng rau tươi. Bạn không được lưu trữ bí ngô trước. (Mẹo đọc: lưu trữ bí ngô - cách thực hiện)

Và điều tốt: Đặt bí ngô vào giấm, vì vậy bạn có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây hại. Bằng cách này, Preserve có thể kéo dài hơn hai năm. Với giấm bảo tồn, bạn cũng có thể quyết định cho chính mình như thế nào cao độ chua và do đó sức mạnh của wort nên được. Nếu các chất bảo quản chỉ hơi axit hóa, chúng có mùi thơm hơn đáng kể. Đối với gia vị, bạn có thể, ví dụ, thêm thì là, caraway, lá nguyệt quế, hạt tiêu, hạt mù tạt, cải ngựa và hắc ín để tinh chỉnh.

quan trọng:

Đun sôi bí ngô, điều này sẽ xảy ra ở nhiệt độ tối đa là 70 độ. Ngoài ra, tốt nhất là thêm một số đường cho toàn bộ, vì điều này có thể ngăn chặn sự hình thành của thối, nấm men và nấm mốc.

3 công thức nấu ăn bí ngô ngon cho mọi khẩu vị

Công thức số 1 - Bí ngô ngâm cay

Bạn cần:

  • 1 quả bí ngô
  • 2,5 lít nước
  • 100 ml giấm
  • muối
  • quế
  • 4 đinh hương

chuẩn bị:

  1. Gọt vỏ bí ngô và cắt bột giấy thành từng miếng.
  2. Đặt 2,5 lít nước và 100 ml tinh chất giấm vào một cái chảo lớn để nấu ăn.
  3. Thêm muối, quế và đinh hương vào nước. Khi bong bóng nước, thêm bí ngô.
  4. Điều chỉnh nhiệt độ xuống thấp và đun sôi bí ngô trong khoảng 20 phút.
  5. Sau đó đổ các loại rau cùng với chất lỏng vào lọ bảo quản và đóng chặt chúng lại.
  6. Bảo quản bí ngô ít nhất tám tuần trước khi tiêu thụ để có thể phát triển hương thơm phù hợp.

➤ Công thức số 2 - bí ngô chua ngọt

Bí ngô ngọt và chua

Bạn cần:

  • 1 quả bí ngô
  • 5 đinh hương
  • 500 g đường
  • 250 ml rượu vang trắng giấm
  • 1 que quế
  • Bát 1 quả chanh hữu cơ

chuẩn bị:

  1. Xúc xắc thịt bí đỏ bóc vỏ.
  2. Sau đó mang theo các loại gia vị và sự tiêu hao của vỏ chanh vào giấm.
  3. Sau đó, thêm bí ngô và để ngâm trong cả ngày.
  4. Sau 24 giờ, bạn có thể xả giấm và sau đó đun sôi với đường.
  5. Sau đó đặt vào bí ngô và để nó biến thành nó.
  6. Sau đó, đổ đầy rau còn nóng vào lọ bảo quản và đậy chặt chúng lại.

➤ Công thức số 3 - bí ngô ngọt và cay

Bí ngô ngọt và cay

Bạn cần:

  • 1 quả bí ngô
  • 100 g hành tây
  • 200 g mật ong
  • 175 ml giấm rượu
  • 200 g đường nâu
  • một đống thì là
  • ba ớt thái nhỏ
  • tiêu
  • hạt mù tạt
  • muối
  • ba lá bay

chuẩn bị:

  1. Gọt vỏ bí ngô và cắt thành từng miếng. Sau đó, thái chặt hành tây và nhổ thì là.
  2. Nấu tất cả mọi thứ ngoại trừ thì là và hành tây trong một cái chảo trong khoảng 20 phút. Sau đó thêm thì là và hành.
  3. Sau đó, chỉ điền vào các kính đã được chuẩn bị, sạch sẽ và đóng chặt.

Video Board: Công thức tăng cân từ sữa bí đỏ thơm ngon.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web