Pizza với măng tây xanh


Trong Bài ViếT Này:

Thành phần cho công thức (cho 4 người)

  • 500 gam măng tây xanh
  • muối
  • tiêu
  • 1 củ hành đỏ
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 40 ml rượu vang trắng khô
  • 200 g kem
  • 1 đến 2 muỗng cà phê thảo mộc khô (ví dụ: húng tây, hương thảo)
  • Mài mòn của một quả chanh không được điều trị
  • 1 bột bánh pizza tươi (400 g)
  • 200 g Coppa (giăm bông khô) trong lát mỏng
  • 30 g Parmesan bào chế

Chuẩn bị (thời gian chuẩn bị / chuẩn bị: 50 phút)

1. Rửa măng tây mở, gỗ kết thúc cắt, vỏ thứ ba dưới của que và xanh mặt trong khoảng 2 phút trong nước muối và rửa sạch với nước lạnh.
2. Lột hành tây, cắt thành vòng mỏng. Đun nóng dầu trong chảo và xào hành tây. Deglaze với rượu vang trắng, muối, hạt tiêu, đun sôi một thời gian ngắn, cho đến khi rượu vang trắng gần như hoàn toàn bốc hơi. Để nguội.
3. Làm nóng lò bằng kim loại tấm ở nhiệt độ 220° C và nhiệt độ cao nhất.
4. Trộn kem với các loại thảo mộc khô, nước cốt chanh và 1 muỗng canh nước cốt chanh, muối và hạt tiêu.
5. Đặt bột ra trên một tờ giấy trắng có kích cỡ tấm nướng. Đổ kem thảo dược, rắc bột lên trên và phủ lên bằng một lát cacao hơi chồng lên nhau.
6. Đặt giáo măng tây theo đường chéo cạnh nhau. Kéo giấy bằng bột vào khay nướng và nướng trong lò khoảng 10 phút.
7. Loại bỏ nó, lây lan hành tây nhẫn như dải trên đó, rắc Parmesan. Nướng thêm 5 đến 7 phút nữa, cắt theo đường chéo thành dải và phục vụ.

Video Board: Ăn Măng Tây Nứơng và Pizza cùng Marry Phan.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web