Giống hành tây - loại và sự khác biệt


Trong Bài ViếT Này:

Hành tây không phải là hành tây giống nhau. Có nhiều loại hành tây khác nhau, trong đó có các biến thể khác nhau. Chúng tôi đã trình bày ở đây một lần phổ biến nhất.

Sự khác biệt về giống hành

Các loại hành tây cá nhân khác nhau không chỉ ở ngoại hình của chúng một phần nghiêm trọng, mà còn theo sở thích của chúng. Vì vậy, bạn có thể vẽ trong nhà bếp từ một loạt các hương vị và hăng hái và chuẩn bị các món ăn đa dạng nhất.

Các hành động nổi tiếng nhất trong nháy mắt

Hành tây (Allium cepa)

Hành tây là phổ biến nhất và thường được gọi là hành tây. Nhưng cũng hành tây làm vườn, hành tây và hành tây mùa hè thuộc về giống này. Một phần lớn của hành tây là hành tây, có thể được lấp đầy tốt, ví dụ.

Hành tây trong vườn
Hành tây cũng được trồng trong khu vườn địa phương. Chúng được gieo vào mùa xuân và thu hoạch có thể thu được từ tháng 8 đến tháng 10. Nhưng bạn cũng có thể bỏ những củ hành tây nhỏ và sau đó thu hoạch hành tây vào năm sau.

Xuất hiện của hành tây
Hành tây thường có một làn da nâu. Tuy nhiên, cũng có một số vỏ màu đỏ hoặc trắng, sau đó có một chút hương vị khác nhau. Độ sắc nét có thể thay đổi ở đây.

Sử dụng hành tây
Bạn có thể sử dụng hành tây hoặc sống hoặc nấu chín / chiên. Hành tây nhà bếp không chỉ mang lại hương vị tốt cho nhiều món ăn, nó thậm chí còn là một phương thuốc nhà cũ.

Hành tây ngọc trai (Allium ampeloprasum)

Hành tây ngọc trai là một trong những loại hành tây nhỏ nhất, bởi vì chúng chỉ là kích thước của quả phỉ. Đầu tiên và trước hết là biết những viên ngọc trai nhỏ được chèn vào kính, cái mà được mua trong thương mại. Trong một thời gian dài, nó không có ý nghĩa trong nhà bếp trong nhà như hành tây nhà bếp bình thường hoặc một số loại hành khác. Nói một cách thực tế, hành tây ngọc trai không được tính là hành tây mà là hành tây.

Hành tây trong vườn
Bạn có thể trồng hành tây ngọc trai trong vườn. Hành tây nhỏ được trồng trong đất vào mùa thu, vào mùa hè chúng sẵn sàng thu hoạch. Hành tây ngọc trai không thể được lưu trữ miễn là hành tây bình thường. Chúng được thiết kế để tiêu thụ sớm. Đó cũng là lý do tại sao bạn khó có thể mua hành tươi ngọc trai trong các cửa hàng.

Chuẩn bị hành tây ngọc trai
Vì hành tây quá nhỏ nên khó có thể bóc vỏ chúng. Họ là tốt nhất chỉ đơn giản là pha với nước nóng trước. Hành tây thái nhỏ thái nhỏ thích hợp nhất cho việc chuẩn bị món salad hoặc súp. Không giống như hành tây khác, hành tây ngọc trai ít cay, vì vậy bạn có thể ăn chúng nguyên chất.

Hẹ (Allium cepa var. Aggregatum, Syn. Allium ascalonium)

Cũng thích hợp cho khu vườn là hẹ, đó là lý tưởng ngay cả đối với người mới bắt đầu. Củ cải là một trong những loại rau rất mạnh và năng suất cây trồng khá lớn. Nhiều người cũng thích hương vị hành lá, nó có vị cay và thơm nhưng không cay như các loại khác. Chúng nhỏ hơn hành tây và có hình dạng hơi dài.

Phát triển hẹ trong vườn
Hẹ được trồng vào mùa xuân và có thể thu hoạch vào mùa hè. Để bảo quản, hẹ chỉ thích hợp với hành tây, thậm chí chúng có thể được lưu trữ ngoài trời trong vài tháng.

Chuẩn bị hẹ
Hẹ không ngon cho việc rách, vì chúng có thể có vị đắng. Lý tưởng là hẹ để chuẩn bị món salad hoặc hấp trong súp.

Trong thương mại, việc lựa chọn hẹ là thấp, có nhiều giống khác nhau. Hẹ có tác dụng chống viêm, đó là lý do tại sao chúng cũng đóng một vai trò trong y học tự nhiên.

Hành bạc (Allium cepa var. Cepa)

Hành tây bạc là một biến thể đặc biệt nhỏ của hành tây. Làn da hơi lung linh hơi bạc của cô ấy đã đặt tên cô ấy.

Hành bạc trong vườn
Nó hầu như không thích hợp cho việc trồng trọt trong vườn, bởi vì nó không có da bảo vệ và điều này thường gây ra những khó khăn.

Sử dụng hành bạc
Trong thương mại, hành bạc chỉ về cơ bản đóng hộp được cung cấp trong thủy tinh. Hành tây bạc rất giống với hành tây ngọc trai, nhưng nó thuộc về một gia đình khác. Hành là phù hợp cho tiêu thụ nguyên liệu cũng như để trang trí các món ăn khác nhau, trên bánh mì nướng cũng như thịt và rau.

Hành tây mùa đông (Allium fistulosum)

Hành tây mùa đông được gọi là hành tây mùa xuân hoặc mùa xuân. Nhìn bề ngoài, giống này gợi nhớ nhiều hơn về tỏi tây.

Hành tây trong vườn
Hành tây thường được trồng ở các vùng khí hậu nơi hành tây thông thường không phát triển tốt. Cũng điều kiện của đất có thể được với việc trồng quyết định.Hành tây được trồng vào mùa thu, sương giá vào mùa đông không làm phiền cây. Do đó, việc trồng cũng có thể được thực hiện khá muộn trong năm. Một vài tháng sau, vào mùa xuân, hành tây mùa đông đã sẵn sàng để thu hoạch.

Xuất hiện của hành tây mùa đông
Hành tây mùa đông có thân cây rỗng, màu xanh lá cây, dài, ở phía dưới nó có một màu trắng dày với rễ tốt. Sự xuất hiện rất khác so với các loại hành tây khác, tuy nhiên hành tây tỏi tây có cùng nguyên liệu như hành tây bếp thông thường. Trong hành tây mùa đông, tất cả các bộ phận có thể được sử dụng trong nhà bếp, nó chỉ được cắt ra phía dưới cùng với rễ.

Sử dụng hành lá
Các thân cây xanh thường được sử dụng như một loại gia vị, bởi vì chúng có mùi thơm rất mãnh liệt. Bạn có thể sử dụng chúng sống hoặc nấu chín. Hành tây được lưu trữ trong tủ lạnh, nơi chúng kéo dài đến một tuần. Hành tây mùa đông cũng được sử dụng trong y học, nó hoạt động như một loại kháng sinh tự nhiên, có thể làm giảm sốt và chống viêm.

Video Board: Kinh ngạc: Không ngờ hành tây có thể chữa được nhiều bệnh đến thế.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web