Kinh giới, Origanum majorana - trồng trọt, chăm sóc và thu hoạch


Trong Bài ViếT Này:

Xúc xích, Origanum majorana hoặc Mairan - đằng sau tất cả những cái tên này là kinh giới linh hoạt, có thể được sử dụng trong nhiều món ăn. Ngoài hương vị thơm ngon của nó, kinh giới cũng thuyết phục với bản chất dễ chăm sóc, hương thơm dễ chịu và hoa trang trí.
Cho dù bạn muốn trồng nó trong vườn hoặc trên bậu cửa sổ - nếu bạn muốn thu hoạch một vụ thu hoạch phong phú, bạn phải chú ý đến các majorana Origanum biết ơn.
vị trí
Vị trí lý tưởng cho kinh giới là một chút che chở nhưng trong ánh mặt trời. Tốt nhất là chọn một điểm nắng không bị phơi ra với gió lạnh hoặc mưa lớn. Nếu việc trồng kinh giới được thực hiện trên giường, người tiền nhiệm và hàng xóm trực tiếp phải được quan sát.
Dung nạp tốt là kinh giới với:

  • hoa chamomile
  • củ cải
  • đậu
  • cà rốt
  • hành
  • đậu Hà Lan

Thyme không nên ở gần đó. Ngoài ra, sau khi trồng Origanum majorana, một cây tạm dừng từ 2 đến 4 năm phải được giữ lại, vì thảo dược không tương thích với chính nó.
substratum
Humus phong phú, thấm nước và lỏng lẻo nên là chất nền cho kinh giới. Rất thích hợp là đất thảo mộc, rau hoặc bầu, được trộn với cát, sỏi hoặc xơ dừa. Việc bổ sung này làm mất đất, do đó ngăn chặn sự đầm lầy và ngập úng.
Mẹo: Một vôi bổ sung nhỏ, nếu đất được chọn chưa được vôi hóa, làm cho loài Origanum majorana phát triển tốt hơn.
Ưu tiên và cây trồng

  • tưới nước: Nếu kinh giới trong vườn giường thường được cung cấp nước tốt. Chỉ ở nhiệt độ rất cao và thiếu mưa nên được sử dụng để tưới nước có thể. Đó là cấp bách để tránh ngập úng, bởi vì lá xúc xích rất nhạy cảm với điều này.
  • Tất nhiên, văn hóa trong xô là khác nhau. Đây là một nhiệm vụ tưới nước thường xuyên. Lý tưởng là thường xuyên nhưng một lượng nhỏ nước. Vì các nhà máy chịu được vôi tốt nên nước tưới có thể được làm mới từ đường.
  • bón thúc: Khi bón phân kinh giới rất dễ chăm sóc, bởi vì bổ sung chất dinh dưỡng đầu vào có thể được phân phối hoàn toàn với.
  • chất thải: Bất cứ ai thu hoạch liên tục hoàn toàn có thể bỏ qua sự pha trộn của kinh giới. Nếu marjoram tươi chỉ cần một lượng nhỏ, chúng tôi khuyên bạn nên thỉnh thoảng rút ngắn các chồi. Nó nên được khoảng một phần ba chiều dài được loại bỏ.
  • Bằng cách pha trộn kinh giới một sự tăng trưởng dày đặc hơn được kích thích, cây vẫn nhỏ gọn. Một mặt, điều này có lợi thế trực quan, và mặt khác, vụ mùa ít bị tổn thương hơn, chẳng hạn như các nhánh kinking.

mùa gặt
Một lần nữa và một lần nữa nó là để được đọc rằng kinh giới có thể được thu hoạch chỉ cho đến khi bắt đầu nở. Niềm tin rộng rãi này là không đúng sự thật. Mặc dù nhiều tinh dầu đi vào chồi và hoa với thời gian ra hoa, những chiếc lá này ít thơm hơn - không ăn được hoặc thậm chí độc, thực vật thì không. Do đó, việc tiếp tục thu hoạch và gia vị là an toàn.
Để thu hoạch kinh giới, chỉ cần cắt số cành cần thiết bằng một con dao nhọn hoặc một cái kéo. Hạnh phúc với hoa. Chúng có thể được xử lý trực tiếp hoặc sấy khô trong không khí. Điều duy nhất cần lưu ý là chỉ một nửa của mỗi cảnh quay được loại bỏ. Đặc biệt đối với cây trồng lớn hơn, điều này là cần thiết cho sự mọc lại. Mẹo: Bên ngoài, nó có thể được thu hoạch từ mùa thu đến mùa thu, và nếu nhà máy được đưa vào tốt trong thời gian, nó có thể được thu hoạch quanh năm. Và trong trường hợp của Oranaum majorana, như với tất cả các loại thảo mộc, tốt nhất là vào buổi sáng hoặc buổi sáng.
trú đông
Origanum majorana không phải là hardy trong vĩ độ địa phương, vì vậy nếu nó ở bên ngoài vào mùa thu, vì vậy nó đi. Ở đây, kinh giới cũng giúp không có sự bảo vệ. Nếu, mặt khác, ông được đưa vào nhà vào mùa thu và nhận được một vị trí sáng ở đây, ông có thể được kéo ra quanh năm. Ngay cả những vụ thu hoạch nhỏ hơn cũng có thể xảy ra với anh ta.
Trong khu vực mùa đông của mình, anh cần nhiệt độ phòng bình thường từ 18° C đến 25° C cũng như nước. Hành vi truyền không bị hạn chế hoặc thay đổi ở đây. Bón phân vẫn không cần thiết.
Repotting và tái định vị
Nếu kinh giới là miễn phí trên giường, nó vẫn như đã đề cập một năm tuổi. Do đó, chuyển đổi không cần thiết ở đây. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nhà máy là không tương thích và phải ở trong năm tiếp theo ở nơi khác. Trong nồi hoặc xô canh tác và mùa đông trong nhà, kinh giới là lâu năm và phát triển dễ dàng hơn. Vì vậy, nó có thể là cần thiết để thay đổi chất nền và sử dụng một nồi lớn hơn. Các biện pháp được thực hiện thuận lợi trong mùa xuân, khi cây bắt đầu trục xuất một lần nữa.
Các loại sâu bệnh điển hình
Origanum majorana cho thấy ít nhạy cảm với bệnh tật và sâu bệnh khi trồng đúng cách và với bảo trì thấp. Tất nhiên, những điều này vẫn có thể xảy ra. Để quan sát là trên tất cả:

  • rệp
  • thúi
  • Minzrost
  • Kinh giới và sâu bướm của nó
  • Minzblattkäfer
  • lỗi mùa xuân

Chống lại nhiễm trùng nấm như Minzrost và thối, giúp một đúc tùy chỉnh và tránh hạn hán và ngập úng. Nếu lớp phủ màu nâu đỏ của vết bạc hà xuất hiện trên lá, chúng phải được loại bỏ ngay lập tức. Thông thường biện pháp này là đủ để ngăn chặn sự phá hoại. Các chồi bị cắt sẽ bị phá hủy - nếu chúng đến được phân ủ, chúng có thể lan ra xa hơn từ đây. Nếu vết cắt không giúp được, phải sử dụng thuốc diệt nấm thích hợp. Trong thối đang nổi lên là - nếu thiệt hại vẫn giữ trong bối cảnh - là một sự thay đổi tức thời của chất nền và loại bỏ tất cả các phần bị hư hại của nhà máy, cách duy nhất để cứu các kinh giới.
Trong trường hợp các loài gây hại, có những dấu vết cho ăn mà ánh sáng hoặc tối từ màu lá. Trong mọi trường hợp, các nhà máy bị nhiễm khuẩn đầu tiên phải được tắm rửa. Các bộ phận bị xói mòn hoặc chiếm đóng nặng nề của cây bị cắt bỏ. Ánh sáng infestations có thể được dừng lại thường xuyên như vậy. Sự ra đời của thiên địch như bọ rùa beispielswese chống rệp là thích hợp hơn với việc sử dụng thuốc trừ sâu trong kinh giới chắc chắn.

  • Là kinh giới độc cho động vật? - Origanum majorana không độc, nhưng nó không lành mạnh cho vật nuôi do các loại tinh dầu của nó. Do đó, nên tránh sử dụng lượng lớn hơn.
  • Tôi có thể đóng băng kinh giới được không? - Vâng, mặc dù cây không cứng, lá thu hoạch có thể bị đóng băng.
  • Ngôi nhà của gia vị nổi tiếng này là Trung Đông và Trung Đông. Kinh giới bây giờ được trồng trên khắp châu Âu - nhưng đặc biệt là ở Ý, Tây Ban Nha và Pháp.

Đáng biết về kinh giới ngay
Bởi vì nội dung của các loại tinh dầu rất nhiều vào khí hậu, điều kiện thổ nhưỡng và thời điểm trong năm phụ thuộc, đòi hỏi kinh giới - nhúng trong đất giàu mùn nhẹ - một mái che như nơi có thể, ấm áp và đầy nắng. Ban đầu, nhà máy là lâu năm, nhưng trong vĩ độ của chúng tôi do độ nhạy sương giá của nó chỉ một năm.
trồng trọt

  • Việc gieo hạt diễn ra vào giữa tháng 3 trên bậu cửa sổ hoặc trong khung lạnh.
  • Vào tháng Năm, sau những vị thánh băng giá, những hạt giống cũng có thể được áp dụng trực tiếp trên thực địa.

Kinh giới là một trong những mầm bệnh ánh sáng, có nghĩa là hạt giống chỉ được ép nhẹ - nhưng không được che phủ bằng đất. Sau ba tuần, màu xanh lá cây đầu tiên xuất hiện.
chăm sóc

  • Cây non rất nhạy cảm và không bao giờ bị khô. Tuy nhiên, với sự tăng trưởng ngày càng tăng, các loại thảo mộc trở nên mạnh mẽ hơn.
  • Bón phân là không cần thiết, và nếu như vậy, sau đó thường xuyên nhất với một số phân hữu cơ.
  • Cây quá thụ tinh có thể tích lá nhiều hơn - nhưng mất mùi thơm. Thu hoạch ngay trước khi ra hoa.

khô

  • Bảo tồn phổ biến nhất là sấy khô. Đối với điều này, cây bị treo lơ lửng trong các cụm.
  • Sau đó, lá khô chỉ đơn giản là bị tước đi.
  • Tương tự như vậy, kinh giới cũng có thể được đông lạnh (trong khay đá theo khẩu phần tương đương) và được bảo quản trong dầu hoặc giấm.

Sử dụng trong nhà bếp

Kinh giới không chỉ chứa các loại tinh dầu mà còn chứa các chất đắng, tannin, khoáng chất và vitamin. Tất cả điều này cùng nhau tạo cho nó mùi hương mạnh mẽ, hương thơm ngon và sức mạnh cay mạnh mẽ. Đó là lý do tại sao nó khá tiết kiệm để sử dụng trong nhà bếp. Thậm chí nấu chín, không giống như nhiều loại thảo mộc khác, nó không mất mùi thơm của nó.

Ông là xúc xích gia vị tuyệt hảo (xúc xích gan, xúc xích máu) bây giờ nhưng rất linh hoạt trong thực phẩm của chúng tôi (thịt, nước sốt cà chua, món hầm, gan, bánh bao gan, các loại đậu, súp khoai tây, bánh pizza, mỡ lợn) nó được sử dụng như là đóng băng không thể thiếu trên chiếc bánh là.
Sử dụng trong tủ thuốc

Trong y học tự nhiên, kinh giới chứng minh là thuốc chống co giật, đờm và nhẹ nhàng. Chuẩn bị như một loại trà, nó làm giảm cảm lạnh và viêm phế quản. Trong mỹ phẩm, thảo dược được sử dụng để điều trị da béo và không tinh khiết.

Nhưng không phải lúc nào kinh giới được ước tính chỉ từ lý do trần tục như vậy: Aphrodite xong biểu tượng gia vị của hạnh phúc. Tại Hy Lạp, do đó, nó đã được phong tục cho các cặp vợ chồng cưới để đặt vòng hoa của kinh giới quanh cổ của họ.

Video Board: .

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web