Lemon sorbet với cây xô thơm


Trong Bài ViếT Này:

Thành phần cho công thức (cho 4 người)

  • 3 chanh không được điều trị
  • 80 g đường
  • 80 ml rượu vang trắng khô
  • 1 lòng trắng trứng
  • 4 đến 6 chụp các mẹo của dưa hấu hoặc dứa mật ong

sự chuẩn bị

1. Rửa chanh nóng và khô. Lột vỏ ra khỏi quả với một zestzer trong dải mỏng. Xoa vỏ quả chanh còn lại và vắt trái cây ra.
2. Đun sôi đường, chanh, 200 ml nước và rượu trong chảo trong khi khuấy. Với bếp nấu, kéo trong năm phút và để nguội. Sau đó đổ qua rây vào tô.
3. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi cứng. Thêm nước chanh vào kho rượu và khuấy đều, đầu với lòng trắng trứng. Đặt khối lượng trong một bát kim loại phẳng và đóng băng trong khoảng bốn giờ trong tủ đá. Ở giữa, khuấy mạnh bằng một cái nĩa, để các tinh thể băng tốt nhất có thể được hình thành.
4. Rửa sạch lá dầu, bóc lá và hoa, lau khô và để riêng.
5. Ngay trước khi phục vụ, loại bỏ các sorbet từ tủ đông, cho phép để rã đông một chút và điền nó với khoảng một nửa trong bốn ly nhỏ. Đặt một vài lá cây xô thơm và vỏ chanh lên trên, sau đó cắt miếng sorbet còn lại bằng một muỗng kem và đặt các quả bóng vào trong lọ. Phục vụ trang trí với lá cây xô thơm còn lại, hoa và chanh zest.

Video: Tự làm nước chanh thảo dược

Video Board: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web