Trồng và trồng kohlrabi


Trong Bài ViếT Này:

Kohlrabi có lẽ lần đầu tiên được trồng ở Ý, chúng tôi biết có liên quan với củ cải bắp biển chỉ 400 năm. Tuy nhiên, chúng được coi là các loại rau đặc trưng của Đức - ngay cả ở Anh và Nhật Bản, chúng được gọi là Kohlrabi. Các giống sớm đã sẵn sàng cho thu hoạch vào tháng Tư. Tuy nhiên, những người làm xáo trộn việc trồng trọt và chọn đúng giống có thể thu hoạch gần như quanh năm.

Trồng giống kohlrabi sớm dưới lông cừu hoặc lá

Nó bắt đầu với 'Azur Star'. Vì màu xanh thẳm của họ, su hào truyền thống chăn nuôi là một trong những loài đẹp nhất và đồng thời ngon nhất để trồng trong khung lạnh hoặc trường số đếm không dệt và phim. Thậm chí 'Lanro' với hình tròn, củ màu xanh nhạt có thể đã được gieo trong tháng Hai và trồng vào mở vào đầu tháng Ba dưới lông cừu hoặc lá. Ngày tu luyện cuối cùng là vào tháng Chín. 'Rasko' là một đề nghị cho người hâm mộ thực phẩm sống. Giống hữu cơ mới hơn, giống hạt giống thuyết phục với hương vị ngọt ngào và ngọt ngào của nó, thịt bơ trắng. Các giống cho mùa thu hoạch như 'Superschmelz' hoặc 'Kossak' cho bạn thời gian để phát triển. Nhưng củ hầu như to như cải bắp và vẫn còn ngon ngọt.

Sow kohlrabi

Để thích gieo từ tháng hai trong các tấm nồi với chậu lớn 4 đến 5 cm. Nhiệt độ nảy mầm lý tưởng: 15 đến 18 độ C. Nếu cây con có 3-4 lá phát triển, được trồng ra. Cây lớn hơn phát triển tồi tệ hơn

Nếu không có bảo vệ mùa đông, bạn có thể trồng kohlrabi ở những vị trí nhẹ từ cuối tháng Ba. Cây con vừa mới hình thành từ 3 đến 4 lá, có thể đối phó với việc di chuyển lên giường mà không gặp vấn đề gì. Cây non lớn hơn thường quá dài trong chậu và phát triển tồi tệ hơn. Hãy chắc chắn rằng cách tiếp cận thân cây hầu như không được che phủ bằng đất. Kohlrabi quá thấp làm cho không có hoặc chỉ mỏng, kéo dài củ. Khoảng cách trong hàng là 25 cm đối với giống nhỏ, khoảng cách hàng là 30 cm. Kohlrabi cỡ lớn như 'Superschmelz' cần khoảng 50 x 60 cm.

"Vollholz Kohlrabi" chỉ phải lo sợ ai quên việc đúc. Ngay cả với gần khoảng cách trồng, đất đóng vảy hoặc phá hoại cỏ dại nặng những củ su hào phát triển một cách chậm chạp và hình thành xung quanh các sợi cứng cơ sở gốc. Một khoảng cách trồng xa và liều lượng thấp, nhưng phân bón thường xuyên hơn từ đầu phát triển củ là thuận lợi hơn so với một liều duy nhất cao. Nếu cây quá ấm, hình thành củ cũng bị trì hoãn. Vì vậy, thông gió mạnh mẽ trong khung lạnh, nhà kính và đường hầm phim ngay sau khi nhiệt độ tăng lên trên 20 độ C.

Làm cho trái tim non trẻ như rau bina

Thu hoạch Kohlrabi

Thu hoạch giống kohlrabi sớm trước khi củ đạt kích thước điển hình của chúng. Khi làm như vậy, đừng cắt cuống, nhưng hãy kéo nó ra, để ngăn chặn sự phá hủy thoát vị carbon

Giống sớm phát triển nhanh chóng phát triển lá nhiều hơn các giống sau này. Đặc biệt là lá non trẻ quá tốt để vứt đi, vì chúng cung cấp nhiều beta-carotene và phytochemical. Bạn rắc nguyên liệu và cắt thành dải mỏng trên súp và salad hoặc chuẩn bị chúng như rau bina. Củ khoai lang chờ đợi với các thành phần lành mạnh: Đáng chú ý là hàm lượng vitamin C và vitamin B cho dây thần kinh mạnh mẽ và kẽm, tất cả-tròn giữa các khoáng chất. Một lý do khác cho việc sử dụng Ly của lá và củ: Nếu không có su hào xanh nào héo nhanh chóng bốc hơi ít nước và giữ trong tủ lạnh trong vòng một tuần tươi và sắc nét. Các giống muộn - chẳng hạn như cà rốt và các loại rau củ khác - có thể được bảo quản trong hầm ẩm trong hai tháng.

Mẹo: Trồng kohlrabi như một nền văn hóa hỗn hợp

Với các đối tác thích hợp, kohlrabi phát triển tốt hơn - vì vậy bạn nên trồng chúng cùng với vườn rau khác làm cây trồng hỗn hợp. Beetvorschlag chúng tôi có một số lợi thế có lợi cho tất cả các nhà máy tham gia: Salad bán bọ cánh cứng bọ chét, rau bina thúc đẩy dịch tiết gốc của nó (saponin) sự phát triển của tất cả các loại rau. Beetroot và kohlrabi bắt rễ ở các độ sâu khác nhau và sử dụng tối ưu các chất dinh dưỡng được lưu trữ trong đất. Cây thì là và thảo dược chống lại sâu bệnh.

Kohlrabi thay thế

Trên đồng ruộng, một con lợn nái trong hàng (khoảng cách 30 cm) và làm cong cây con sau đó trong khoảng 25 đến 30 cm trong hàng. Hãy kiên nhẫn với việc gieo hạt! Nếu nhiệt độ xuống dưới 10 độ C trong giai đoạn nảy mầm, kohlrabi không bắn hoặc bắn

Hàng 1: màu xanh kohlrabi sớm và rau diếp, ví dụ như sự đa dạng 'Maikönig'
Sê-ri 2 và 6: Gieo rau bina và thu hoạch nó như một món salad lá bé khi lá được trồng bằng tay
Hàng 3: Trồng hoặc gieo sớm kohlrabi trắng và củ cải đường
Hàng 4: nhanh chóng phát triển các loại thảo mộc mùa xuân như rau mùi tây và cốt lết
Hàng 5: Đặt cây thì là củ cải và kohlrabi đầu xanh
Hàng 7: Thực vật cải xoăn và dưa muối

Các giống Kohlrabi được đề nghị

Loài Kohlrabi Azur Star

Giống Kohlrabi 'Azur Star'

Bàn giống Kohlrabi

Bảng đề nghị kohlrabis

Video Board: DELICIOUS Prawn and Pork Kohlrabi Salad - Gỏi Su Hào Tôm Thịt.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web