Súp kem su hào


Trong Bài ViếT Này:

Thành phần cho công thức (cho 4 người)

  • 500 g kohlrabi với lá
  • 1 củ hành tây
  • 1 tép tỏi
  • 100 g cần tây
  • 3 muỗng canh bơ
  • 500 ml rau thực vật
  • 200 g kem
  • Muối, hạt nhục đậu khấu tươi
  • 1-2 hoặc 1 EL Pernod EL Anissirup mềm
  • 4 đến 5 lát bánh mì baguette

Chuẩn bị (thời gian chuẩn bị / chuẩn bị: 35 phút)

1. Bóc vỏ và cắt thành miếng nhỏ; bỏ món kohlrabi mềm thành một món súp. Lột vỏ và xúc xắc hành tây và tỏi. Làm sạch cần tây, rửa và cắt cần tây.
2. 2 muỗng canh bơ trong nồi, hành tây mồ hôi, tỏi và cần tây trong đó. Thêm nước sốt, thêm nước dùng và nấu ở nhiệt độ trung bình khoảng mười phút.
3. súp nhuyễn, thêm kem, mùa vừa ăn và đun sôi với muối, hạt nhục đậu khấu và Pernod.
4. Đun nóng bơ còn lại trong chảo, xúc xắc bánh mì và chiên nó thành croutons.
5. Đổ lá kohlrabi vào một ít nước muối trong 2-3 phút. Sắp xếp các món súp trong đĩa, phân phối croutons và lá thoát nước trên đầu trang.

Khỏe mạnh củ kinh điển

cải củ

Một văn hóa chín nhanh và do đó khá dễ duy trì trong miếng rau là kohlrabi

Su hào là một linh hoạt, rau có giá trị: Nó có vị cả hai sống và nấu chín và có một hương vị bắp cải tinh tế. Nó cung cấp cho chúng ta vitamin C, vitamin B cũng như carotenoid và có nhiều chất xơ. Nhờ sắt và axit folic, nó là tạo máu; Ông cung cấp kali và magiê. Ngẫu nhiên, nội dung chất quan trọng là nhiều hơn gấp đôi so với cao như trong củ trong lá. Đó là giá trị, do đó, để nấu chúng với một vết cắt nhỏ.

Video Board: 3 cách trang trí đĩa cực nhanh, cực đẹp, cực đơn giản |Emdep TV.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web