Hướng dẫn: trồng atisô như rau mình


Trong Bài ViếT Này:

Mặc dù atisô ban đầu có nguồn gốc Địa Trung Hải, loại rau này cũng thích phổ biến ngày càng tăng ở các vĩ độ địa phương, và không chỉ trong nhà bếp. Bởi vì ngoài việc thu hoạch trái cây, nó được trồng trong vườn kiểng vì hoa của chúng. Nhưng atisô không chỉ là một món ăn, bởi vì nó cũng rất khỏe mạnh vì nhiều thành phần tích cực của nó. Với vài lời khuyên chăm sóc, nó cũng có thể dễ dàng trồng trong các khu vườn ở đây ở Đức và thu hoạch vào mùa hè.
vị trí
Atisô lâu năm cần ở vị trí lý tưởng trên cả hai thứ, mặt trời và sức nóng. Do đó, một vị trí được che nắng một phần che nắng là điều kiện tiên quyết để tu luyện. Nhu cầu tiếp theo về vị trí được thực hiện bởi các nhà máy nhiệt như sau:

  • có mái che
  • Vì atisô là rễ sâu, chúng cần rất nhiều không gian
  • đất sâu tại chỗ do đó lý tưởng
  • một giường vườn, được đặt ra đối diện với một bức tường phía nam, là vị trí lý tưởng cho sự ấm áp và bảo vệ gió
  • một chiếc giường được thiết kế đặc biệt cũng có thể được chọn làm vị trí
  • Ở đây, atisô tìm đủ không gian xuống nước dư thừa có thể chảy xuống
Chất nền & đất
Atisô cần đất lỏng, thoát nước tốt. Tưới nước có thể tránh được bằng cách thoát nước bằng đá trong lỗ trồng. Ngoài ra, các loại rau ngon đòi hỏi một chất nền chủ yếu là mùn và giàu dinh dưỡng. Ở đây, đất trồng rau đặc biệt từ thương mại có thể được sử dụng nếu đất hiện tại không sử dụng.
Rót & bón phân
Atisô phải được tưới thường xuyên, đặc biệt là trong giai đoạn tăng trưởng vào mùa xuân đến mùa hè, nhu cầu về nước tăng lên. Bón phân nên được thực hiện ít nhất hai lần một năm. Vì mục đích này, phân hữu cơ có thể được sử dụng, hoặc phân bón đặc biệt từ thương mại, ví dụ như hạt màu xanh.
Mẹo: Một phân bón từ thương mại tốt hơn cho phân hữu cơ hơn phân hữu cơ, vì điều này thường có thể được đưa ra từ trên cao với nước tưới. Phân hữu cơ, mặt khác, phải được đào lên một lần nữa, với sự thận trọng tuyệt vời, để rễ không bị hư hại.
gieo
Nếu cây atisô được trồng bằng cách gieo hạt, thì tháng Hai là thời điểm lý tưởng để gặt hái trong cùng một năm. Kể từ khi nó vẫn còn quá lạnh cho sự nảy mầm của các hạt giống trong các vĩ độ địa phương tại thời điểm này trong năm, các hạt giống được đưa vào chậu nhỏ với đất bầu từ thương mại. Khi gieo những thứ xa hơn phải được xem xét:
  • Để nảy mầm, nhiệt độ cao từ 20° đến 25° là rất quan trọng
  • Vì vậy chậu cây cung cấp một vị trí ấm áp và đầy nắng
  • nếu một sill có sẵn ở phía nam, đây là vị trí lý tưởng cho vỏ
  • những cây con đầu tiên xuất hiện sau hai đến ba tuần
  • Để làm cứng rau quả dưới bất kỳ hình thức nào, chúng sẽ được cung cấp một không gian ngoài trời có mái che vào những ngày rất nắng
  • Vào tháng Năm, sau khi các túi băng, khi không có sương giá dự kiến, các loại rau có thể được trồng trong vườn
Mẹo: Atisô cũng có thể được gieo trực tiếp vào miếng rau dự định vào tháng Tư. Nhưng sau đó có thể được mong đợi với việc thu hoạch rau cho đến năm sau.
cây
Atisô non có thể chịu đựng được không có sương giá, vì vậy thời gian lý tưởng để trồng các loại atisô tự sản xuất hoặc mua bán thương mại trong tháng Năm là các vị thánh băng giá. Sau đó, không có đêm sương giá được mong đợi. Mặc dù các nhà máy vẫn còn rất nhỏ, nó phải được nhớ rằng chúng có thể đạt đến kích thước lên đến hai mét và cũng phát triển rộng. Do đó, atisô có thể được trồng làm cây mẫu nếu chúng chỉ được trồng để trang trí trong vườn. Bán kính xung quanh các lỗ trồng cá nhân nên là khoảng một mét vuông. Nếu không, quy trình lý tưởng để trồng như sau:
  • Đào sâu các lỗ trồng càng sâu càng tốt vì các cây được bắt rễ sâu
  • Đặt đá ở khu vực thấp hơn của lỗ trồng để nước đổ và nước mưa có thể chạy tốt hơn
  • trộn đất đào với phân hữu cơ
  • điền lại một phần và sử dụng cây non
  • Thêm đất còn lại, nhấn nhẹ và đổ vào
nhân
Những người làm vườn sở thích, những người đã trồng một số loại rau thơm ngon trong vườn, có thể nhân chúng bằng cách phân chia. Do đó, các cây non được hình thành bên ngoài nên được cắt bỏ vào mùa thu như sau:
  • cây atisô cổ thụ hình thành cây non mới ở hai bên
  • Chúng được tách ra từ thân giữa với một con dao sắc nhọn
  • đặt cây mới vào chậu và đặt chúng vào mùa đông
  • Sử dụng trong các lỗ trồng đã chuẩn bị vào mùa xuân
Mẹo: Bằng cách này, chồi non thầu có thể được đưa qua mùa đông và mùa xuân của người làm vườn sở thích có cùng lúc nhiều loài thực vật mới.
gặt hái
Các loại rau ngon có thể được thu hoạch vào mùa hè cho đến khi vào mùa thu. Ở đây, các chồi được thu hoạch, các seinmüssen chưa bị đóng cửa là do đó cần thiết để bắt đầu thu hoạch ngay cho chín của trái cây. Nếu không, quy mô lá mở và những bông hoa có thể nhìn thấy, đáy thực sự ăn của atisô là gỗ và không còn ăn được. Do đó, việc thu hoạch nên được thực hiện như sau:
  • Từ tháng Tám đến tháng mười atisô có thể thu hoạch, tùy thuộc vào sự trưởng thành
  • ngay cả những nụ nhỏ cũng có thể rất ngon
  • Các vảy thịt và đáy của chồi được coi là một món ăn ngon
  • Atisô có thành phần với đặc tính chữa bệnh
  • bằng cách chứa các chất cay đắng hỗ trợ tiêu hóa
  • Lá gàu cũng chứa nhiều khoáng chất và vitamin A.
  • vảy và chồi được đun sôi trong nước muối
  • để lưu trữ chúng được chèn vào
Mẹo: Nếu bạn muốn sử dụng không kém các loại rau trong nhà bếp và tận hưởng những bông hoa đẹp, một số các loại trái cây không thể thu hoạch và còn lại để đứng cho hoa.
qua mùa đông
Mặc dù atisô là cây lâu năm, họ vẫn chưa chịu rét và phải được bảo vệ. Ngay cả trước khi sương giá dự kiến ​​đầu tiên, gốc nhạy cảm phải được bảo vệ. Thủ tục như sau:
  • cao khoảng 30 cm xung quanh nhà máy để cọc trên trái đất
  • giữa được phủ bằng cành cây thông hoặc cây vân sam vân sam
  • Lá có thể được đưa qua nó
  • Lông cừu được quấn quanh những chiếc lá vẫn dính trên mặt đất để bảo vệ
  • Bằng cách này, lá được bảo vệ khỏi độ ẩm, sương giá và do đó phân rã
  • đặc biệt là những cây non được đặt trong cùng một năm không chịu được sương giá
  • Loại bỏ lông cừu và bảo vệ mùa đông trên rễ trong tháng 4
  • cây già hơn có thể bị phơi nhiễm với sương giá nhẹ
Mẹo: Nếu bạn muốn đi hoàn toàn an toàn và có cơ sở để các atisô khai quật trước khi sương giá đầu tiên với rễ từ đất và qua mùa đông ấm trong một căn phòng 15° C, ví dụ như trong một cầu thang. Cây cối ngủ đông trong một hộp cát khô.
Chăm sóc những sai lầm, bệnh tật hoặc sâu bệnh
Hai lỗi chăm sóc lớn nhất khi các nhà máy ngập úng và sương được tiếp xúc trước khi tất cả. Nhưng điều này có thể được ngăn chặn bằng cách chăm sóc thích hợp. Nhưng cũng chống lại sâu bệnh, các loại rau phổ biến trong các khu vườn địa phương để chiến đấu. Chúng bao gồm trên tất cả:
  • hạt đậu đen
  • được công nhận bởi sự đổi màu tối của lá
  • hành động ngay lập tức và loại bỏ các khu vực bị ảnh hưởng
  • Vai trò như rễ của atisô
  • Ốc như nibble trên lá
  • cuối cùng, atisô cũng có thể bị tấn công bởi rệp vừng
  • Tất cả các loài gây hại này có thể được điều trị bằng phương tiện tự nhiên
  • Nếu điều này không giúp được, tiền từ giao dịch phải được sử dụng
phần kết luận
Nếu các hướng dẫn chăm sóc được tuân thủ và đặt đặc biệt trên giá trị đông, người làm vườn nghiệp dư có thể mong đợi nhiều năm một vụ mùa bội thu các loại rau ngon. rất quan trọng cho điều này, trên tất cả, một vị trí đầy nắng và ấm áp, và một đất giàu dinh dưỡng. Atisô được sử dụng không chỉ ở món ăn đặc sản cao cấp, họ cũng được phổ biến như một cây thuốc, ví dụ, để tạo lại hệ tiêu hóa. Và ai muốn một atisô như một catcher trong vườn, trồng một cây đơn độc mà không thu hoạch chúng trong mùa hè. Điều này tạo ra một số bông hoa đẹp trên một thân cây.

Video Board: Cách nấu Canh Bông Atiso Xương Heo Thơm Ngon Đậm Đà - CKK.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web