Tảng băng trôi rau diếp


Trong Bài ViếT Này:

Nguồn gốc và diện mạo

Rau diếp tảng băng trôi (Lactuca sativa var. Capitata), còn được gọi là rau diếp tảng băng trôi, là một món salad có thể được tủ lạnh tốt và lâu dài. Vào đầu thế kỷ 20 nó được trồng ở Mỹ và từ đó - do lựa chọn làm mát hạn chế - vận chuyển với khối lượng lớn của băng và núi băng trôi và tàu - đúng như tên gọi của nó "tảng băng trôi xà lách" để rau diếp tảng băng trôi Đức. Salad từ nhóm của rau diếp thuộc về gia đình của Compositae (Asteraceae), và được đặc trưng bởi lưỡi sát nhau của nó, hình thành, Thủ trưởng rất vững chắc bóng hình. Kể từ khi lá của nó là công ty và sắc nét, nó đôi khi được gọi là "Krachsalat" ở một số vùng.

Xà lách băng trôi là một món salad mùa hè lý tưởng chịu được nhiệt độ ấm hơn tốt hơn so với các loại rau diếp khác và ít bị bắn hơn. Giống như món salad vườn khác của tảng băng trôi rau diếp có rễ cái và hoa hồng đại học đầu tiên của lá, tạo thành một cụm hoa phân nhánh với nhiều hoa vàng sau. Các lá có màu xanh lục nhạt tùy thuộc vào giống, màu đỏ có màu nâu đỏ.

Iceberg rau diếp

Do những chiếc lá chật hẹp của nó, rau diếp tảng băng trôi trong tủ lạnh trong một thời gian dài

Vị trí và mặt đất

Xà lách Iceberg không có nhu cầu lớn về đất. Nói chung, đất nên lỏng lẻo và mùn, vị trí nắng râm một phần.

Gieo trồng

Bạn có thể trồng hoặc trồng rau diếp băng trôi trực tiếp từ mùa xuân đến cuối mùa hè. Một cây giống có thể được trồng từ tháng Ba trên bậu cửa sổ, trong khung lạnh dưới lá hoặc trong nhà kính.

Vì xà lách băng trôi là mầm bệnh nhẹ nên nó chỉ được che phủ mỏng bằng đất bầu. Nó nảy mầm ở 10 đến 18 độ C. Ngay sau khi những chiếc lá hạt giống đầu tiên đã phát triển cây con trước khi trồng được cấy vào 4-5 cm chậu sâu. Từ lá thứ năm, bạn có thể trồng cây non ở khoảng cách 30 x 35 cm. Một gieo trực tiếp trong lĩnh vực này cũng có thể từ tháng năm - tuy nhiên, các thiết lập của các nhà máy trẻ thường được ưa thích bởi vì họ đã sẵn sàng cho thu hoạch trước đó. Quan trọng là độ sâu trồng chính xác: Xà lách băng trôi không được đặt quá thấp, nếu không thì lá không thể hình thành được. Lý tưởng nhất, các cây con nên được phủ đất xuống cổ rễ. Trước khi ủ phân compost đã chứng minh là cung cấp cho cây xà lách trẻ một khởi đầu tốt.

chăm sóc

Không giống như đầu và chọn salad, rau diếp băng dung nạp khô hạn ngắn. Bạn vẫn nên tưới nước cho rau diếp băng trôi thường xuyên, đặc biệt là cho đến khi gieo và trong quá trình hình thành đầu. Nó cũng quan trọng để loại bỏ cỏ dại trong khoảng thời gian đều đặn. Mulching bổ sung lỏng lẻo đất. Cẩn thận không làm hỏng rễ và lá trong khi làm việc. Trong quá trình tăng trưởng, bạn có thể cung cấp rau diếp tảng băng trôi với một liều cây tầm ma.

Thu hoạch và phục hồi

Khoảng mười một đến mười hai tuần sau khi gieo, rau diếp băng trôi đã sẵn sàng để thu hoạch. Mùa thu hoạch kết thúc vào tháng Mười. Giống mới Bataviasalat, cũng thuộc về rau diếp tảng băng trôi, đã sẵn sàng cho thu hoạch tám tuần sau khi gieo. Khi lá và đầu được hình thành hoàn toàn, rau diếp tảng băng trôi sẽ được thu hoạch trong vòng vài ngày. Cắt đầu gần bề mặt trái đất, tốt nhất là vào buổi sáng, khi lá vẫn còn tươi và sắc nét. Trong tủ lạnh, rau diếp băng trôi kéo dài đến hai tuần. Sau khi loại bỏ các bracts, bạn có thể chuẩn bị một loạt các món salad mùa hè.

thái rau diếp thái lát

Các lá sắc nét và chắc chắn đặc trưng cho rau diếp tảng băng trôi

Cắt luân canh và văn hóa hỗn hợp

Cây lương thực là ngũ cốc, tỏi tây và rau bina. Hàng xóm tốt là củ cải, cần tây, rau bina và cà chua. Gia đình daisy khác, đặc biệt là xà lách, là những nền văn hóa nghèo nàn. Ở đây, việc tu luyện bốn năm nên được giữ lại.

giống

Các giống rau diếp băng trôi khác nhau trong giai đoạn phát triển và màu sắc và hình dạng của lá.

'Great Lakes': là rau diếp tảng băng trôi đầu tiên với một cái đầu lớn, khép kín để tu luyện vào đầu mùa hè cho đến tháng Chín;

'Grazer Krauthäuptel': thích hợp cho canh tác quanh năm;

'Maravilla de Verano': màu đỏ, có thể dài trên giường

'Hoàng đế vàng' và 'Batavia Blonde de Paris': là giống rau diếp tảng băng trôi rất lớn với lá vàng;

'Pure of the Glaces': có một cái đầu rất lớn với những chiếc lá xanh lởm chởm và lởm chởm;

Xà lách Iceberg 'Reine des Glaces'

Xà lách Iceberg 'Reine des Glaces' có lá lởm chởm mạnh mẽ

'Ljubljana Ice': một giống kháng nấm mốc có viền lá màu đỏ;

'Winnetou' và 'Rosa' là những giống đỏ;

'Frillice': có lá màu xanh lá cây và có xu hướng hình thành đầu lỏng lẻo.

Bệnh và sâu bệnh

Xà lách băng là hợp lý mạnh mẽ, nhưng không thoát khỏi ốc khi còn trẻ.Ngược lại, hàng rào giun làm bằng đồng, xà lách và viên sên giúp. Hơn nữa, rau diếp tảng băng trôi có thể tấn công rệp và giun kim. Để ngăn ngừa nấm mốc ẩm ướt trong độ ẩm cao và mưa, bạn nên phun các nhà máy với một bùn đuôi ngựa.

Video Board: Đâu Muốn Sống Lâu (#DMSL) - B Ray x Young H (Prod. ThaiBeats).

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web