Mì khoai tây chiên với anh đào chua


Trong Bài ViếT Này:

Thành phần cho công thức (cho bốn người)

Đối với bản tóm tắt:

  • 300 g anh đào chua
  • 2 quả táo
  • 200 ml rượu vang đỏ
  • 50 g đường
  • 1 thanh quế
  • Rãnh 1/2 vanilla pod
  • 1 muỗng canh sức mạnh

Đối với Schupfnudeln:

  • 850 g khoai tây nấu chín
  • 150 g bột mì
  • 1 quả trứng
  • 1 lòng đỏ trứng
  • muối
  • 60 g bơ
  • 4 muỗng canh hạt anh túc
  • 3 muỗng canh đường bột

sự chuẩn bị

1. Rửa và cắt anh đào cho compote. Rửa táo, quý, loại bỏ lõi nhà, cắt thành cột.

2. rượu với đường và gia vị đun sôi, thêm trái cây và đun nhỏ lửa trong khoảng năm phút lặng lẽ.

3. làm cho nước dùng dày với tinh bột khuấy trong một ít nước lạnh. Để nguội, bìa compote, sau đó loại bỏ thanh quế và vani pod.

4. Rửa khoai tây ở nhiều nước trong 25-30 phút. Nấu mềm, để ráo, vỏ và nhấn nóng qua ricer. Với bột, trứng và lòng đỏ và nhào, để cho các phần còn lại bột cho ngắn. Thêm bột nếu cần thiết, tùy thuộc vào tỷ lệ nước trong giống khoai tây.

5. để bột khoai tây ngón tay hình chữ bằng tay ướt, khoảng 6 cm dài hình thức mì. Đây có thể thu hút 4-5 phút ngay cả trong nhiều sôi nước muối. Hủy bỏ với một muỗng rãnh và cống tốt.

6. tan bơ trong chảo, thêm mì và chiên cho đến khi vàng nâu. Rắc hạt thuốc phiện, quăng phục vụ với compote trên đĩa và phục vụ rắc đường bột.

Video Board: BỮA TIỆC 1000 KHOAI TÂY CHIÊN CỦA CHỊ BÁNH BAO.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web