Rán Elderflower


Trong Bài ViếT Này:

Thành phần cho công thức (cho 4 người)

2 quả trứng

125 ml sữa

100 ml rượu vang trắng (nước ép táo thay thế)

125 g bột mì

1 muỗng canh đường

1/2 gói đường vani

16 hoa cúc dại với thân

1 nhúm muối

dầu ăn

đường đóng băng

sự chuẩn bị

1. Trứng riêng biệt. Trộn lòng đỏ trứng với sữa, rượu, bột mì, đường và đường vani vào bột mịn. Để bột nguội và để yên trong khoảng 20 phút.
2. Lắc hoa hướng dương, khuấy trong một bát nước lạnh và ráo nước tốt trên giấy nhà bếp.
3. Đánh lòng trắng trứng bằng một nhúm muối cho đến khi cứng và nhấc chúng dưới bột bằng một cái đánh trứng.
4. Đun nóng dầu trong chảo sâu đến khoảng 190° C. Quan trọng: Đáy của chảo phải cao từ 2 đến 3 inch. Kéo umbel qua bột, đặt hoa xuống chảo và nướng một cái cho đến khi màu nâu vàng. Xả trên giấy nhà bếp, rắc bột đường xung quanh và phục vụ ngay lập tức.

Elderflower umbel

Các hoa umbels của elderberry bao gồm vô số, hoa duy nhất giàu mật hoa. Đặc biệt là vào đầu buổi tối, họ chảy ra mùi hương ngụy trang của họ

Những bông hoa màu trắng của người đàn ông da đen ngửi mùi với rượu hạt nhục đậu khấu và mật ong. Theo truyền thống, chúng được sử dụng để làm cho xi-rô elderflower, sấy khô cho trà hoa hướng dương, hoặc nhúng vào bột bánh và nướng trong chất béo nóng. Đặc biệt thơm là hoa được hái vào sáng sớm sau vài ngày nắng sớm. Với thời gian nóng kéo dài, chúng mất đi hương vị mãnh liệt. Đánh bại các umbels trước khi sử dụng, phun trong nước đá lạnh và cống tốt trên giấy nhà bếp.

Video Board: CookingHobby101 - Vào Bếp với Nước Mát Hoa Chanh Già (Elderflower Lemonade).

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web