Bột yến mạch với sốt vani


Trong Bài ViếT Này:

Thành phần cho công thức (cho 4 người)

Cho soong:

  • 250 g anh đào ngọt hoặc chua
  • 3 quả trứng
  • muối
  • 125 g kem quark
  • 60 đến 70 g đường
  • Bóc vỏ 1/2 trái chanh chưa được xử lý
  • 100 g bột mì
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 50 đến 75 ml sữa
  • Bơ cho khuôn
  • đường đóng băng

Đối với sốt vani:

  • 1 vanilla pod
  • 200 ml sữa
  • 4 muỗng canh đường
  • 200 kem
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 2 muỗng cà phê bột bắp

sự chuẩn bị

1. Làm nóng lò đến khoảng 200° C (nhiệt độ trên và dưới). Bơ bốn ramekins chịu nhiệt.
2. Rửa anh đào cho soong, cống và đá. Tách trứng, đánh lòng trắng trứng bằng một chút muối, trộn lòng đỏ trứng với phô mai, đường và chanh. Trộn bột với bột nở, khuấy sữa và bột theo khối lượng lòng đỏ trứng, và thêm lòng trắng trứng.
3. Đổ bột vào khuôn, lây lan anh đào vào chúng và nhấn nhẹ. Nướng trong 30 đến 40 phút cho đến khi vàng nâu.
4. Trong khi đó, vứt quả vani ra, cạo sạch phần thịt. Trộn vỏ và tủy với 150 ml sữa, đường và kem, đun sôi và loại bỏ khỏi nhiệt. Trộn lòng đỏ với sữa và bột ngô còn lại. Đổ kem vani vào trong khi khuấy, đổ tất cả mọi thứ vào nồi, đun sôi, loại bỏ khỏi nhiệt và để nguội trong bồn tắm nước lạnh.
5. Tháo soong ra khỏi lò, cũng để nguội một chút. Bụi với đường đóng băng và phục vụ ấm áp với nước sốt vani.

Video Board: Đại Ca Lớp 12A ( Túy Âm + Save Me Parody ) - LEG.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web