Công thức súp cà rốt - 2 ý tưởng được trình bày


Trong Bài ViếT Này:

Cà rốt có thể được sử dụng trong nhiều cách khác nhau trong nhà bếp. Rất ngon, ví dụ, là một món canh cà rốt có thể được chuẩn bị rất khác nhau. Chúng tôi đã trình bày hai ý tưởng công thức ở đây một lần.

Ý tưởng công thức món cà rốt

Cà rốt rất phổ biến với mọi lứa tuổi. Nếu sau đó chúng được thu hoạch từ vườn riêng của chúng, thì chúng còn ngon hơn nữa. Trẻ em thích kéo ra khỏi giường để có thể ăn.

Nếu bạn có một vụ thu hoạch cà rốt lớn, bạn thường nghĩ về những gì bạn có thể nấu ăn với nó. Tất nhiên, cổ điển là rau củ cà rốt. Nhưng ngay cả một loại nước ép ngon có thể được sản xuất trong thời gian không.

Cũng rất phổ biến, đặc biệt là vào mùa đông là súp cà rốt. Việc chuẩn bị không mất nhiều thời gian và bạn có thể thay đổi theo sở thích cá nhân của bạn. Chúng tôi đã tập hợp hai ý tưởng rất ngon ở đây.

Cà rốt và súp cam

Thành phần cho 6 phần ăn

  • 750 gam cà rốt
  • 2 hành
  • 1 tép tỏi
  • 250 ml bơ sữa
  • 2 muỗng canh dầu hạt cải dầu
  • 500 ml nước cam
  • 3 quả cam
  • 1 hành lá
  • Nước dùng rau 850 ml
  • 1 miếng gừng gốc
  • ½ muỗng cà phê bột cà ri
  • muối
  • tiêu
  • 3 muỗng cà phê đường
  • 50 g bơ
  • 1 muỗng cà phê hạt mè đen

sự chuẩn bị

Bước 1:
Đầu tiên là tép tỏi và hai củ hành tây được bóc vỏ và thái hạt lựu. Cà rốt sau đó được rửa sạch, bóc vỏ và thái hạt lựu. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn và xào cà rốt với tỏi và hành tây.

Bước 2:
Sau đó, deglaze với nước dùng rau và nước cam và đun nhỏ lửa trên một nhiệt độ thấp bao phủ trong nửa giờ. Gọt vỏ và nghiền mịn gừng, khoảng 20 g gừng. Thêm gừng vào rau và nghiền tất cả mọi thứ bằng máy xay tay. Sau đó đổ súp qua một cái rây mịn.

Bước 3:
Nhiệt một lần nữa trên bếp và thêm bơ với khuấy. Bây giờ súp vẫn được nếm với đường, cà ri, muối và hạt tiêu cho khẩu vị cá nhân.

Bước 4:
Vỏ cam và cẩn thận loại bỏ da trắng. Sau đó, fillet cam. Đun nóng bơ trong một cái chảo lớn, sau đó thêm đường và cho phép caramelise trong khi khuấy. Bây giờ, xoay phi lê của cam trong đó và sau đó rắc mè đen.

Bước 5:
Làm sạch hành lá và cắt thành vòng mỏng và thêm vào súp. Các phi lê cam kết thúc như là một chèn đặc biệt cũng có trong súp.

súp cà rốt và dừa

Thành phần cho 4 phần ăn

Ý tưởng công thức nấu súp cà rốt dừa

  • 750 g cà rốt
  • 1 miếng gừng
  • 2 hành
  • 3 muỗng canh dầu
  • Nước dùng rau 750 ml
  • 1 xoài
  • 1 bó hành lá
  • 1 ớt
  • 1 lon kem dừa
  • 1 vôi
  • muối
  • ½ bó hẹ

sự chuẩn bị

Bước 1:
Đầu tiên gọt vỏ và xào cà rốt. Gọt vỏ gừng, loại bỏ hành tây và cắt nhỏ. Đun nóng dầu trong chảo và xào cà rốt với hành tây và gừng. Douse với các cổ phiếu rau, đun sôi một thời gian ngắn và sau đó đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút với nắp đóng lại.

Bước 2:
Lột xoài, giải phóng nó khỏi lõi và cắt thành hình khối. Rửa sạch hành lá và cắt thành vòng. Cắt ớt theo chiều dọc, sau đó loại bỏ các hạt và cắt vỏ thành vòng tốt.

Bước 3:
Một nửa cà rốt được lấy ra khỏi nồi, nửa kia được xay nhuyễn với nước dùng rau. Thêm cà rốt còn lại và đổ kem dừa vào. Sau đó, thêm xoài thái hạt lựu cũng như hành lá và ớt và hâm nóng súp.

Bước 4:
Cuối cùng, món canh vẫn được pha thêm hương vị với nước chanh và một ít muối. Ngoài ra, hẹ cắt đi qua nó. Xong !!!

Thèm ăn ngon !!!

Video Board: ‘Tổ nghề’ sản xuất HEROIN ở Việt Nam: Trùm ma tuý Trịnh Nguyên Thuỷ - Tập 4 | HỒ SƠ VỤ ÁN | ANTV.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web