Blackcurrant


Trong Bài ViếT Này:

gốc

Blackcurrant (Ribes nigrum) là một cây bụi rụng lá, cao đến hai mét với các chồi lông mịn. Những chiếc lá, hói trên đầu và lông dưới đây, rộng từ hai đến năm inch và hơi tròn. Chúng xuất hiện vào tháng Tư và phát ra một mùi mạnh khi cọ xát, giống như của người da đen.

Blackcurrants là một trong số ít các loại trái cây có nguồn gốc từ Đức cho thiên niên kỷ. Các họ hàng hoang dã của các loài cây mọc trên các địa điểm ẩm ướt trong các khu rừng ven sông và các mỏ đá. Các loại quả mọng thơm có thể treo trên bụi cây trong một thời gian tương đối dài mà không bị hư hỏng và là một niềm vui thực sự trong vườn như một trái cây ngọt ngào.
Các bụi cây berry thuộc về thực vật cho gia đình của cây ngỗng (Grossulariaceae) có lẽ đã được trồng bởi Teutons. Quả mọng đen có hàm lượng vitamin C rất cao và rất giàu anthocyanin và các chất phytochemical khác giúp bảo vệ tế bào cơ thể của chúng ta khỏi bị tổn thương gốc tự do. Blackcurrants có thể được làm thành nước trái cây, thạch, mứt, món tráng miệng và bánh ngọt.

Vị trí và mặt đất

Quế mọc trên đất sâu và ẩm, giàu mùn và giàu dinh dưỡng. Các bụi cây nhỏ trong vườn cũng phát triển mạnh trong bóng râm một phần của các lợi nhuận rừng và trên glades, nhưng sản xuất nhiều trái cây thơm ở các địa điểm đầy nắng.

Trồng và chăm sóc

Các loại nho có thể được trồng làm cây container trong suốt cả năm. Cây bụi rễ trần phát triển đáng tin cậy chỉ sau mùa thu lá vào mùa thu hoặc trước khi mọc đầu tiên vào mùa xuân. Nếu bạn mua các cây bụi trong nồi, bạn nên chắc chắn rằng quả bóng nồi vững chắc và bắt rễ tốt và bụi cây có năm đến bảy mạnh mẽ, thẳng đứng bắn. Nho được trồng khá sâu để khuyến khích sự hình thành rễ và các loại đất mới. Sau đó, bạn nên tưới cây bụi tốt.

Thực vật blackcurrant

Tất cả các loại nho và quả ngỗng đều được trồng tương đối thấp. Bề mặt bề mặt phải cao ít nhất năm inch

Hầu hết blackcurrants được trồng như cây bụi, nhưng họ cũng có thể được trồng như Hochstämmchen. Nho vàng (Ribes aureum) đặc biệt thích hợp cho việc này. Nó đòi hỏi không gian ít hơn do sự tăng trưởng hẹp và cao của nó, nhưng lại kém hiệu quả hơn cây bụi nho.
Nho đen có màu nhạy cảm hơn với độ khô so với màu đỏ và cần một nguồn cung cấp nước tốt cho đến khi chín trái. Nếu không, họ thường rụng hoa và quả vẫn rất nhỏ. Vào mùa hè, một lớp mùn có thể giúp giữ ẩm cho đất và ngăn chặn cỏ dại. Bạn nên thụ tinh ít nhất ba năm một lần vào đầu mùa xuân. Phân bón berry hữu cơ hoặc phân trộn với bột sừng là phù hợp cho việc này.

Giáo dục và chỉnh sửa

Blackcurrants mạnh mẽ hơn màu đỏ và người da trắng. Chúng phải được thắp sáng tương đối hào phóng, nếu không thì các cành chính tuổi quá nhiều và hầu như không tạo thành chồi bên. Khi trồng cắt lá chỉ có năm chồi mạnh nhất và cắt chúng khoảng một nửa. Tất cả các chồi khác được cắt ở mặt đất.
Ngược lại với các loài blackcurrants khác, hoa và quả hình thành trên các chồi chính và bên dài, được tạo ra trong năm trước. Các chi nhánh càng già càng trở nên yếu hơn, chồi non của chúng càng trở nên và sản lượng càng thấp. Vì lý do này, mỗi năm sau khi thu hoạch, một đến ba chồi chính lâu đời nhất bị cắt và số lượng các chồi đất mới tương ứng được để lại để thay thế chúng. Quy tắc chung: Cây bụi nên bao gồm từ 7 đến 10 chồi chính, không quá bốn năm. Các chồi đất còn lại cũng bị loại bỏ. Các nhánh chính cũ được nhận biết rõ ràng bởi nho đen trên vỏ cây sẫm màu. Những lời khuyên của các nhánh chính khác bắt nguồn từ mạnh mẽ, càng dốc càng tốt. Ngoài các đầu mới chỉ có hai bên bắn mạnh vẫn còn trên mỗi nhánh chính. Mọi thứ phân kỳ dưới mức đầu gối đều bị cắt đứt nghiêm trọng. Vì chỉ còn một vài quả hoa quả còn lại trong năm tới trong kỹ thuật cắt này, cây bụi hình thành đặc biệt là nho với quả đặc biệt lớn.
Nếu blackcurrant của bạn đã không được cắt trong nhiều năm, bạn có thể cắt bỏ toàn bộ cây bụi vào cuối mùa đông ngay trên mặt đất và xây dựng lại nó. Blackcurrants là cực kỳ tái sinh và mạnh mẽ một lần nữa. Tuy nhiên, sau đó bạn phải từ bỏ ít nhất một mùa thu hoạch riêng của họ.

thụ tinh

Những bông hoa của nho đen được thụ phấn bởi ong và côn trùng bay khác. Hầu hết các giống đều có màu mỡ, nhưng việc thụ phấn chéo bằng cây bụi thứ hai của giống khác ở khu vực ngay lập tức làm tăng đáng kể sản lượng. Các giống màu đỏ và trắng không thích hợp như các nhà tài trợ phấn hoa cho các loài blackcurrants.

Thu hoạch và phục hồi

Nho đen chín muồi từ tháng 6 đến tháng 7. Sau đó bạn chọn chúng, vị ngọt hơn mà họ thích. Đối với thạch và mứt cam, bạn thích thu hoạch chúng sớm hơn, bởi vì sau đó hàm lượng pectin cao hơn. Ướp lạnh, quả được bảo quản trong khoảng một đến hai tuần. Nho đen có thể được ăn trực tiếp từ cây bụi, nhưng cũng được sử dụng như một thành phần trái cây cho bánh ngọt và món tráng miệng. Ngoài ra, các loại nho có thể được làm thành rượu mùi, thạch, mứt hoặc nước trái cây.

Trẻ em ăn nhẹ blackcurrants

Không chỉ phổ biến với trẻ em: các loại quả mọng ngọt đen có thể được ăn bằng cây bụi hoặc luộc xuống mứt và trộn

phổ biến vũ khí

Giống như tất cả các blackcurrants, người da đen có thể dễ dàng được nhân với gỗ dính. Sau khi lá, cắt khoảng 20 cm dài một đến hai năm tuổi cành cây và đặt chúng trong một chỗ râm, che chở trong một lớp đất trống, mùn giàu, đất ẩm. Vào mùa xuân, rễ Steckhölzer và lái xe ra ngoài. Vào mùa hè, việc nhân giống hom là có thể. Đối với điều này sử dụng trẻ, chưa hoàn toàn lignified ổ đĩa miếng.

Các giống đề nghị

Các loại nho đen khác nhau về trái cây và kích cỡ nho, sức khỏe, chín, độ cứng và hương vị của băng giá.

'Hedda': quả mọng ngọt và lớn, thích hợp cho tiêu thụ nguyên liệu; chín muồi từ đầu tháng 7

  • 'Silvergieters Schwarze': Quả có vị thơm, ngọt và nhẹ trong hương vị và trưởng thành từ giữa tháng 6. Họ treo trên nho dài và là lý tưởng cho compote và mứt
  • 'Daniels September': các loại trái cây chua, quả có kích thước trung bình với hàm lượng vitamin C cao, thích hợp để chế biến thành thạch và mứt
  • 'Người da đen Wellington': giống cũ, trái cây đã chín từ đầu tháng Bảy; Năng suất cao của quả mọng thơm, hơi chua, đặc biệt tốt cho ăn vặt, nhưng cũng cho compote, bánh nướng và nước trái cây
  • 'Ometa': nhiều loại phong phú với nho dài, hương vị tốt; giống mạnh mẽ không nhạy cảm với sương giá muộn; Thu hoạch: từ giữa đến cuối tháng 7
  • 'Titania': quả rất lớn; mạnh mẽ và hiệu quả; trưởng thành vào giữa tháng 7

Bệnh và sâu bệnh

Nho sữa tương đối không nhạy cảm với bệnh tật, miễn là chúng được cắt thường xuyên. Bột ngỗng Mỹ thỉnh thoảng xuất hiện. Nó cho thấy trên bào tử nấm trắng trên lá non và trái cây cũng như trên các mẹo bắn màu nâu. Để đề phòng bạn nên trồng các giống kháng và chú ý đến một địa điểm không quá khô. Các bên bị ảnh hưởng nên được cắt bỏ và xử lý trong thùng rác. Nhân tiện: Jostabeeren, một cây thánh giá giữa blackcurrant và gooseberry, thậm chí còn kháng nhiều hơn và ít bị bệnh hơn.
Chỉ có một phản ứng sinh lý là cái gọi là "nhỏ giọt": Cây vứt bỏ những bông hoa và nó hình thành trên nho chỉ một vài quả, kết quả là thu hoạch thấp. Chủ yếu là sương giá mùa xuân, một thời gian khô dài hoặc thiếu thụ phấn là nguyên nhân. Nếu bạn trồng một số giống gần nhau và đảm bảo rằng đất vẫn còn ẩm ướt, chúng ngăn chặn phản ứng này. Rệp blackcurrant nhỏ là một loại sâu bệnh xuất hiện trên lá rụng. Với một sự phá hoại thấp, nó có thể giúp loại bỏ lá và bắn sớm và vứt bỏ.

Video Board: #46 Black Currant Hard Candy, the Illegal Fruit..

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web