Các sorbets tốt nhất từ ​​vườn


Trong Bài ViếT Này:

Sorbets đảm bảo giải khát ngon trong mùa hè và không làm kem. Các thành phần cho ý tưởng công thức của chúng tôi bạn có thể phát triển trong khu vườn của riêng bạn, đôi khi ngay cả trên cửa sổ của bạn. Đối với những sherbets tốt nhất từ ​​vườn, về cơ bản bạn chỉ cần trái cây và một vài loại thảo mộc.

Để làm cho máy cạo râu chính mình, một máy làm kem hoặc sorbet là không hoàn toàn cần thiết. Nó là khá đủ để khuấy khối lượng thường xuyên hơn trong quá trình làm mát. Những gì bạn hoàn toàn cần, là máy xay sinh tố hoặc máy xay sinh tố. Tất cả các loại trái cây và thảo dược nên, trừ khi chúng được thu hoạch trong khu vườn riêng của chúng, có chất lượng hữu cơ. Nếu bạn sử dụng thực phẩm đông lạnh, hãy chắc chắn rằng không có đường đã được thêm vào các loại trái cây.

Bơ và kem hương thảo

  • 1 quả bơ
  • Nước cam
  • Nước ép chanh
  • 100 g đường
  • băm nhỏ xắt nhỏ (lượng hương vị, khoảng 2 muỗng cà phê)
  • 1 nhúm muối

Có, bơ thậm chí có thể gợi lên sorbet! Giảm bớt quả và cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Đặt miếng bơ, nước chanh và cam, đường và muối vào tô và nghiền tất cả mọi thứ. Cuối cùng, thêm cây hương thảo xắt nhỏ. Sau đó, tất cả mọi thứ đến trong một món ăn nông trong khoảng một giờ trong tủ đá. Tùy thuộc vào tính nhất quán, khuấy đều và phân phối trên kính hoặc bát.

Strawberry-Mint Sorbet

Strawberry-Mint Sorbet

Dâu tây và bạc hà hòa hợp hoàn hảo với nhau

  • Nước ép chanh
  • 250 gram dâu tây
  • bạc hà tươi (số lượng theo khẩu vị của bạn)
  • 150 ml nước
  • 100 g đường

Đun sôi nước với đường và để cho xi-rô nguội. Thêm dâu tây xay nhuyễn, nước cốt chanh và lá bạc hà thái nhỏ, trộn đều và để trong tủ đá trong một giờ. Khuấy đều trước khi ăn hoặc trộn và trang trí với lá bạc hà trên cùng. Món tráng miệng sorbet ngon từ khu vườn đã sẵn sàng!

Orange sorbet

Orange sorbet

Nước giải khát: sorbet cam với một hương thơm chanh

  • Nước ép chanh
  • 300 ml nước cam
  • 2 lòng trắng trứng
  • Tía tô đất
  • 1 lít nước
  • 200 g đường

Đun sôi một lít nước với đường đến một xi-rô dày và làm cho chất lỏng lạnh. Sau đó, thêm nước cốt chanh và một nửa nước cam, đặt tất cả mọi thứ trong một thùng chứa mở và đặt nó trong tủ lạnh khoảng một giờ. Bây giờ khối lượng được khuấy bằng máy xay sinh tố và đặt lại trong một giờ trong tủ lạnh. Đánh bại hai lòng trắng trứng cứng và nhấc chúng lên bằng một cái thìa dưới miếng kem. Như một trang trí, bạn có thể sử dụng lá của cây chanh hoàn toàn hoặc nhấc chúng mịn băm dưới khối lượng.

Basil sorbet

Basil sorbet

Bạn càng cho vào húng quế của bạn, càng xanh hơn

  • 400 ml nước (tùy chọn cũng là rượu vang trắng khô)
  • Nước ép của hai chanh hoặc chanh
  • 2 nắm lá húng quế
  • 100 ml glucose (xi-rô đường)

Đun sôi đường claret với nước / rượu vang trắng. Nếu chất lỏng chỉ là ấm, lá húng quế được thêm vào như một toàn thể. Kéo tất cả mọi thứ tốt trong một giờ và sau đó loại bỏ các lá một lần nữa. Bây giờ thêm nước cốt chanh / chanh và cho hỗn hợp vào thùng đá của bạn. Lấy bình ra một lần nữa và khuấy mạnh hỗn hợp sao cho không có tinh thể băng nào hình thành quá nhiều. Ngay sau khi một khối kem màu sáng phát triển, viên sorbet màu xanh lá cây có thể được phục vụ trong ly hoặc hình thành các quả bóng.

Berry Sorbet

Berry Sorbet

Berry sorbet tự nhiên ngon với các loại trái cây từ khu vườn riêng của chúng tôi

  • 500 g quả (cũng trộn lẫn)
  • Nước ép nửa quả chanh
  • 150 g đường
  • 150 ml nước

Ngoài ra, chúng tôi còn nấu một chiếc bánh berry ngon trong một bước đầu tiên với nước. Bây giờ xay nhuyễn quả của sự lựa chọn của bạn và thêm nước cốt chanh và xi-rô làm mát. Đặt khối lượng trong tủ đông trong ba giờ tốt - nhưng mỗi giờ một lần cần được lấy ra và khuấy đều bằng máy xay sinh tố hoặc bằng thìa.

Video Board: Suspense: Crossfire.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web