Măng tây trong bột bia với bơ mayonnaise


Trong Bài ViếT Này:

Thành phần cho công thức (cho 4 người)

  • 200 g bột mì
  • khoảng 250 ml bia nhẹ
  • 2 quả trứng
  • Muối, tiêu
  • 1 ít húng quế
  • 1 quả bơ
  • 3 đến 4 thìa nước cốt chanh
  • 100 g sốt mayonnaise
  • 1 kg măng tây xanh
  • 1 muỗng cà phê đường
  • Dầu thực vật để chiên
  • Fleur de Sel
  • cải xà lách xon

Chuẩn bị (thời gian chuẩn bị / chuẩn bị: 65 phút)

1. khuấy bột với 1 muỗng cà phê muối, bia và trứng cho đến khi mịn trong một bát cho đến khi mịn. Mùa với muối và hạt tiêu và nếu cần thiết thêm bột hoặc bia. Được bảo hiểm và được phép nghỉ ngơi khoảng 20 phút.
2. Rửa sạch cho húng quế nhúng và nhổ lá.
3. Peel bơ, cắt làm đôi, bỏ hạt, bột giấy với húng quế, nhuyễn 1-2 thìa nước chanh và kem mayonnaise. Mùa với muối và hạt tiêu.
4. Bóc phần ba thứ ba của măng tây, có thể cắt đứt các đầu gỗ. Nấu trong sôi muối nước với đường, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng cà phê muối khoảng 5 phút, rửa sạch và để ráo.
5. Xoay giáo tây măng tây vào bột, nhúng vào các phần trong bột. Xả, nướng trong dầu nóng (khoảng 170° C) trong 4 đến 5 phút cho đến khi vàng nâu. Xoay ở giữa để các thanh nấu đều. Hủy bỏ với một muỗng rãnh, cống trên giấy nhà bếp, rắc với fleur de sel và cải xoong và phục vụ với bơ mayonnaise.

Măng tây xanh hoặc xanh nhạt?

Trồng măng tây xanh

Măng tây xanh tương đối dễ trồng

Nhìn chung, việc trồng măng tây nhợt nhạt đặc biệt đắt đỏ. Đối với măng tây xanh và cũng là đọc tím này áp dụng không - hoàn toàn ngược lại: Hầu như không có một loại rau mà đòi hỏi ít bảo trì, trong khi ít nhất mười, thường cho phép một vụ thu hoạch thường xuyên lên đến 15 năm. Thực tế, không có sự khác biệt giữa tẩy trắng và măng tây xanh. Măng tây trắng luôn được trồng trên các đập, các loại màu xanh lá cây và màu tím được trồng trên các giường phẳng.

Video Board: [Ẩm Thực] Salad Măng Tây với Thịt Bò - Vui Sống Mỗi Ngày.

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web