Súp tên lửa: 4 công thức nấu ăn ngon


Trong Bài ViếT Này:

Rocket khỏe mạnh và được ăn như salad, đặc biệt là vào mùa thu. Nhưng các loại rau xanh rất linh hoạt hơn: 4 công thức nấu ăn này chỉ cho bạn cách nấu súp.

Súp tên lửa cổ điển

súp khoai tây của bà là ngon và súp bí ngô từ mẹ có vị, nhưng nếu bạn muốn thử một cái gì đó thực sự lần ngon, bạn nên nấu một món súp tên lửa. Có chắc chắn, thực tế đây là món salad rau, nhưng nếu bạn thậm chí có thể làm cho bồ công anh thạch, sau đó bạn có thể làm súp cũng của arugula salad. (: Rocket pesto: Lesetipp đã đưa ra hai công thức nấu ăn ngon) Cuối cùng, pesto ngon có thể được thực hiện tên lửa có sản xuất.

Nỗ lực cho việc chuẩn bị tương đối thấp, vì vậy bạn có một bữa ăn ngon và lành mạnh sẵn sàng trong một thời gian ngắn. Bốn công thức nấu ăn cho một súp rocket nếm đặc biệt tốt khi bạn phục vụ với bánh bao semolina hoặc cá hồi hun khói trên mặt. Nếu không, các món súp cũng rất ngon với bánh mì trắng.

➤ Rocket Soup Recipe # 1:

thành phần:

  • 250 g tên lửa
  • 100 g khoai tây
  • 1 hẹ
  • 1 tép tỏi
  • 1 muỗng canh bơ
  • 200 ml kem
  • Nước dùng rau 700 ml
  • muối
  • Hạt tiêu từ nhà máy
  • 40 g Parmesan trong một mảnh

chuẩn bị:

Rửa tên lửa, đọc nó và lắc nó khô. Để lại một số lá để trang trí. Xúc xắc khoai tây và nấu ăn. Cho chặt hành tây và chiên trong bơ cho đến khi mờ, sau đó ép tỏi. Làm tan tất cả mọi thứ với nước dùng và kem và thêm khối khoai tây luộc. Đun cho đến khi sôi và cho thêm arugula vào. Purée tất cả mọi thứ với một máy xay tay và mùa với muối và hạt tiêu. Phục vụ trên đĩa rắc với Parmesan thái lát và một số lá rucola.

➤ Công thức nấu súp tên lửa # 2:

thành phần:

  • 1 hành tây vừa
  • 50 g bơ
  • 20 g bột mì
  • 100 ml rượu vang trắng
  • 250 ml kem
  • Nước dùng rau 700 ml
  • 250 g tên lửa
  • muối
  • tiêu
  • nước chanh

chuẩn bị:

Lột hành tây, cắt thành miếng mỏng và xào trong bơ. Khuấy bột và chiên một thời gian ngắn. Thêm rượu, nước dùng rau và kem và đun sôi trong 15 phút trên lửa nhỏ. Trong khi đó rửa tên lửa và loại bỏ thân cây thô. Đặt trong nước muối sôi khoảng 30 giây, sau đó loại bỏ lá và làm nguội bằng nước lạnh. Bóp cái tên lửa và thêm vào súp. Làm sạch súp bằng máy xay và nấu lại một lần nữa. Mùa với muối, hạt tiêu và có thể là một chút nước cốt chanh.

➤ Công thức nấu súp tên lửa # 3:

thành phần:

  • 2 tép tỏi
  • 2 củ hành tây
  • 1 muỗng canh dầu
  • 400 ml kem
  • 200 g kem chua
  • 1 bát tên lửa
  • 1 củ cà rốt lớn
  • Nước dùng 600 ml
  • muối
  • tiêu
  • ớt cựa gà
  • hạt nhục đậu khấu
  • nước chanh

chuẩn bị:

Tinh xắt tỏi và hành tây và xào dầu cho đến khi vàng nâu. Xúc xắc cà rốt và chiên một thời gian ngắn. Bây giờ thêm nước dùng, kem và kem chua và đun sôi tất cả mọi thứ một thời gian ngắn. Sau đó, giảm nhiệt. Cắt tên lửa thành những miếng nhỏ, thêm vào súp và đun nhỏ lửa trong một thời gian ngắn. Puree hoặc để lại mọi thứ theo ý muốn. Bây giờ là mùa với muối, hạt tiêu, ớt bột, nhục đậu khấu và một chút nước cốt chanh và phục vụ.

➤ Công thức nấu súp tên lửa # 4:

thành phần:

  • 200 g khoai tây luộc chín
  • 1 hẹ
  • 1 tép tỏi
  • 1 muỗng canh dầu thực vật
  • Nước dùng 800 ml
  • Tên lửa 350g
  • 200 ml kem
  • 2 muỗng canh creme fraiche
  • muối
  • Hạt tiêu từ nhà máy
  • hành lá

chuẩn bị:

Lột vỏ và xúc xắc khoai tây. Bóc và băm nhỏ hành lá và đinh hương, sau đó xào dầu nóng. Thêm các khối khoai tây và deglaze với nước dùng. Đun sôi trong khoảng 15 phút. Rửa tên lửa, làm sạch nó và cắt khoảng 2/3 của nó. Thêm phần này vào súp và để cho nó dốc trong một thời gian ngắn. Puree tất cả mọi thứ với một máy xay tay. Thêm kem và đun nhỏ lửa trong một thời gian. Khuấy trong kem và mùa với muối và hạt tiêu. Cắt hành lá vào vòng. Đặt phần còn lại của tên lửa thành bốn bó và sửa chữa với vòng hành tây. Đổ súp vào bát nhỏ và phục vụ mỗi món với một bó rucola.

Video Board: BÍCH PHƯƠNG - Bùa Yêu (Official M/V).

© 2019 VI.Garden-Landscape.com. TấT Cả QuyềN ĐượC BảO Lưu. Khi Sao Chép Các VậT LiệU - ĐườNg TruyềN NgượC ĐượC Yêu CầU | Sơ Đồ Trang Web